炙り屋牛蔵 ぎゅうぞう

みやざきぎゅう　こしつやきにく　あぶりやぎゅうぞう

完全個室～宮崎牛の希少部位と赤身を堪能

炙り屋牛蔵 ぎゅうぞう

炙り屋牛蔵 ぎゅうぞう

宮崎県宮崎市中央通3-11 開楽園ビル1F

厳選された宮崎牛！ 豊富なドリンクメニュー

  • 卸売業と牧場を営んでいるから、プロの目で厳選した最高の肉に出会えます。
  • 県外の方にも大変喜ばれる宮崎牛。接待・おもてなしに人気のお店です。
  • 新鮮・上質にこだわった【牛蔵】のお肉×ワインが合う！今日も『旨い…』と納得の一声が。
  • タレにも拘りが…肉に合う自家製の醤油ダレ・味噌ダレ、塩につけていただきます。
  • 単品メニューも充実してます。葱塩タンは大盛りの葱をのせてサッと炙る牛蔵の人気メニュー！
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メニュー

【赤身】　※特選赤身は数量限定とさせて戴きます。
クリミ 2,035円（税込）
シンシン 2,035円（税込）
イチボ 2,178円（税込）
ウチヒラ 2,035円（税込）
ランプ 2,178円（税込）
「希少限定」熟成赤身肉 1,958円（税込）
【ステーキ】
熟成モモの赤身ステーキ　150ｇ 3,080円（税込）
「希少限定」宮崎牛ヒレステーキ　赤身ヒレ　120g 4,235円（税込）
「希少限定」宮崎牛ヒレステーキ　角切りヒレ　120g 4,235円（税込）
「希少限定」宮崎牛ヒレステーキ　A5ランクシャトーブリアン　150g 6,490円（税込）
宮崎牛特選サーロインステーキ 200g 6,380円（税込）
【焼き物】
タン塩 1,738円（税込）
ネギ塩タン 1,958円（税込）
上タン塩 2,178円（税込）
特上タン元 3,520円（税込）
角タン 3,278円（税込）
ハラミ 2,079円（税込）
塩ハラミ 2,079円（税込）
みそハラミ 2,079円（税込）
一口サガリ 2,079円（税込）
カルビ 1,738円（税込）
壺漬けカルビ 1,738円（税込）
上カルビ 1,848円（税込）
特上カルビ 2,200円（税込）
上ロース 2,178円（税込）
宮崎牛A5特選ロース 120g 4,180円（税込）
大判極上ロースの焼きすき　1枚 1,738円（税込）
雲丹といくらの特上焼きすき 3,080円（税込）
「希少限定」アグー豚のウインナー 979円（税込）
黒豚のウインナー 748円（税込）
せせり 748円（税込）
単品　ネギ塩追加 330円（税込）
単品　レモン追加 220円（税込）
【ホルモン】
やみつきホルモン 869円（税込）
ホルモン（タレ・味なし）各 869円（税込）
ハツ 869円（税込）
レバー 869円（税込）
「希少限定」ツラミ 979円（税込）
アカセン 869円（税込）
センマイ 869円（税込）
嫁いらず 869円（税込）
上ミノ 979円（税込）
【お刺身・握り】
雲丹と大葉のタン刺し　1枚 748円（税込） ※タン刺しは4枚からご注文承ります。
白センマイ刺し 1,078円（税込）
レアステーキ刺し 2,200円（税込）

グルメちゃんからのコメント

せせりは飲み物です

 

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