地頭鶏 げん

メニュー

◆鍋・単品　（冬季メニュー）　　

地鶏専門店のつくね鍋　（2人前より/前日まで要予約） 1人前2500円 ていねいに手作りした地頭鶏のつくね入りの鍋です！レタスを入れて召し上がれ♪

地鶏専門店の鶏づくし鍋　（2人前より/前日まで要予約） 1人前3000円 つくね鍋に、さらに！鶏のお肉をプラスして、さらにさらに！鶏のお刺身付きの、まさに鶏づくし鍋！

地鶏専門店の鶏すき　（2人前より/前日まで要予約） 1人前2500円 地頭鶏のすき焼きは、≪濃厚≫な旨みとクセのない味に、ハマる人続出！

◆地鶏メニュー　

ももの塩焼き 1500円 （小）800円　ジューシーなもも肉はシンプルな塩味で。炭火で豪快に焼き上げます。あふれ出す旨味がクセになりますョ。ゆずこしょうやにんにくとうがらしとも良く合います！

むねの塩焼き 1300円 あっさりしたムネ身は塩味で、レアに焼き上げます。炭火焼ならではの旨みをどうぞ。ゆずこしょうとの相性は最高です！

温たたき 900円 通常たたきは表面を焼き、それを氷水等で〆ていますがあえて氷で〆ずに、お出しします。それによって食感はやわらかく旨味はよりひき立ちます。

ももたたき黒胡椒仕立て 950円 当店オリジナルの黒胡椒がピリリと効いたもものたたきは、喜界島産のごまが入った甘めのポン酢でどうぞ。これぞ新感覚のTATAKI！！

たたき2色盛り 1600円 もも・むねの2色盛り　味と食感の違いをお楽しみいただけます。新鮮な地鶏の旨みを心ゆくまで…

◆一品　

野菜サラダ 550円 ハーフサイズ300円　野菜足りてる？

アスパラバター 550円

焼プチトマト 450円 雪塩でどうぞ。

きびなご唐揚 550円

【冬季限定】豚なんこつの味噌煮 650円

納豆のてんぷら 550円 大葉で巻いてサクッと揚げた

チーズフライ 7本 550円

フライドポテト 450円

揚げ出し　豆腐orモチ 各650円

焼そば 650円

みそ汁 350円

宮崎名物　ちきんなんばん 950円 宮崎の代表的な逸品！ジューシーな味わいは、肉の新鮮さが感じられる。胸肉を使っているのでさっぱりといただける。

からあげ 900円 シンプルな味付だからわかる、素材の旨さ！

鶏の天ぷら 950円 アッサリ胸肉を天ぷらに！

焼ささみの梅肉和え 600円 甘めの梅肉ソースをたっぷり掛けて。

ももたたき黒胡椒仕立て 950円 ピリリとブラックペッパーを効かせた、新感覚TATAKI

◆めし　

鶏汁めし 600円 鶏ガラスープで作るお茶漬け

焼おにぎり 2ヶ 450円

おにぎり 2ヶ 350円

白めし 250円

焼めし 650円

激辛焼めし Lv.1 750円 Lv.2 850円、Lv.MAX 950円　辛さのお好みはお申しつけ下さい。MAXの辛さは…ハンパないっす。

◆とりあえずめにゅー

たこわさ 400円

枝豆 400円

冷奴 400円

もずく 400円

冷やしトマト 400円

山芋 400円

オニオンスライス 400円 (卵黄入り)

きゅうりのたたき 400円