つぼ八 宮崎マリックス店

メニュー

◆◇◆　　つぼ八の定番は、北海道の定番です。　　◆◇◆

『北海道産』ポテト明太子焼 473円（税込） 熱々で召し上がれ！

『北海道産』ポテトもちバター醤油 385円（税込） もちっと香ばしい！

『北海道産』ポテトサラダ 385円（税込） 懐かしの味。

だし巻き玉子 462円（税込） じゅわ～り染み出すお出汁はホッとする美味しさ。鹿児島県枕崎産の鰹節と北海道利尻産の昆布でとった旨みたっぷりのダシを使用しています。じゅわっと旨い！つぼ八自慢のだし巻き玉子！！※ご注文をいただいてから、ひとつひとつ丁寧に焼きあげております。

『北海道産クアトロチーズドレッシング』シーザーサラダ 583円（税込） チーズの風味豊かなドレッシングで！

『北海道中札内産』枝豆 429円（税込）

『北海道芽室産北海コガネしよう』ポテトフライ/『北海道産昆布で仕上げる』パリパリ塩キャベツ 374円/385円(税込) 定番だから素材はこだわり。/塩昆布の旨味とほど良い塩味、胡麻の香りが決めてです。

『北海道産』本ししゃもフライ/『北海道産』姫ほっけ一夜干し 506円/528円(税込)

◆◇◆　　北海道の醍醐味！北の海の幸でお酒もすすむ。　　◆◇◆

『北海道産』本ししゃもフライ/『北海道産』つぶ焼 506円/638円(税込) サクサクで身はふっくら！/コリコリ食感がたまらない！

『北海道産』真ほっけフライ 528円（税込） 【とんかつソースorタルタルソース】サクサクジューシー！

『北海道産』真ほっけ開き　/　ハーフサイズ 990円/638円(税込) こだわりのこの逸品！

道産子いくらとサーモンの親子丼 968円（税込） プチプチ食感のいくらと脂ののったサーモン！

『北海道産』たこ刺身/『北海道産』ほたて刺身 528円（税込） 北の海の幸の刺身

抹茶とトロタクの変わり豆腐 638円（税込） 北海道産大豆の「トヨマサリ」とオホーツク海のミネラル豊富な天然にがりで作ったお豆腐の変わり豆腐です。

◆◇◆　つぼ八の北海道を召し上がれ。　◆◇◆

若どりザンギ　1人前　3ヶ 396円（税込） 【若どりザンギ美味しさの秘密】つぼ八のザンギはやわらかくジューシーで、しっかりとした濃い味が特長です。若どりを独自に配合された調味料にひと晩じっくり漬け込み、熟成させています。北海道発祥のつぼ八では1973年の創業以来、変わらずザンギをご提供し続けています。【特製ザンギのたれ】北海道利尻産の昆布と鹿児島県枕崎産の鰹節から取った出汁に、生姜と檸檬のすっきりとした酸味を加えた特製たれです。

『北海道名物』ジンギスカン/『つぼ八北海道キッチン直送』若鶏半身揚げ 869円/1078円(税込) 美味しくてヘルシー！/食べ応え充分！

室蘭風ジャンボやきとり　1本 418円（税込） 豚バラ肉のほんのり甘い脂と肉感はジャンボ級〈たれor塩〉

『北海道産』いくらぶっかけ丼　150g　/　たっぷり300g 1848円/3278円(税込) 北海道を代表する海鮮の中でも、高級食材の「イクラ」。独自製法で漬け込んだイクラは口の中でプチプチとはじけ、凝縮された濃厚な旨味が広がります。北海道からの贅沢な海の恵みをぜひご堪能ください。

『北海道帯広名物』豚丼 638円（税込）

道産子いくらとサーモンの親子丼 968円（税込）

『西山製麺使用』札幌味噌ラーメン 528円（税込） 札幌ラーメンを象徴する『西山製麺』の麺は、札幌市の多くのラーメン店でも採用されています。太くてコシのある縮れ麺は、濃厚な札幌ラーメンの味噌スープに合うよう、長年研究を重ねた試行錯誤の賜物なのです。

◆◇◆　これが北海道名物料理　◆◇◆

若鶏半身揚げ 1,078円（税込） 食べ応え充分！

ジンギスカン唐揚げ 528円（税込） タレに付け込んで揚げています！

若どりザンギ (1人前 3ヶ) 396円（税込） 【醤油・にんにく・生姜で下味をつけたプレーン】or【オリジナルスパイスの辛口】　ふんわりジューシー揚げたてザンギに特製たれをかけてお召し上がりください。　

【若どりザンギ　美味しさの秘密】 - つぼ八のザンギはやわらかくジューシーで、しっかりとした濃い味が特長です。若どりを独自に配合された調味料にひと晩じっくり漬け込み、熟成させています。北海道発祥のつぼ八では1973年の創業以来、変わらずザンギをご提供し続けています。

◆◇◆　　【揚げもの】　サクサクジューシー！　　　◆◇◆

えびの唐揚げ 396円（税込）

北海道産　真ほっけフライ 528円（税込） 北海道のほっけは大きく脂がのっているのが特長。更に道内でほっけと言えば「真ほっけ」が一般的とされるほど人気なのです。

たこの唐揚げ 484円（税込）

『北海道芽室産北海コガネ使用』ポテトフライ 374円（税込） 定番だから素材はこだわり。

カニ入りクリームコロッケ 528円（税込）

げそ南蛮/『北海道産』本ししゃもフライ 528円/506円(税込) 【げそ南蛮】ぷりぷり食感の定番おつまみ。

◆◇◆　　【焼きもの】　北の恵み　美味しくてヘルシー！　　　◆◇◆

『北海道名物』 ジンギスカン 869円（税込） つぼ八のジンギスカンはラム肉を使用しています。ラム肉はマトン肉に比べクセが無く、軟らかいのが特長です。また、「低カロリー高タンパク」なだけでは無く、ビタミンB群、鉄分、亜鉛、ミネラルが豊富で、体を温めてくれる食材とされています。寒い北の大地で生活する上で、これ以上無いほどの食材だと分かります。だから長年、北海道で愛されているのです。

北海道産　真ほっけ開き　/ハーフ 990円/638円(税込) こだわりのこの逸品！

『北海道産』つぶ焼 638円（税込） コリコリ食感がたまらない！

『北海道産』雪国育ちのトンテキ/北海道産 ポテト明太子焼 968円/473円(税込) 【『北海道産』雪国育ちのトンテキ】やわらかく旨みたっぷりの美味しい道産子豚と6種類のお野菜で豪快に盛り付けました。　※写真は北海道産 ポテト明太子焼です。

子持ちししゃも 363円（税込） カラフトシシャモ使用。

北海道産 行者にんにく入り餃子 495円（税込）

地鶏の手羽焼 (1本) 253円（税込） 1本からご注文いただけます。　※写真はイメージです。

肉もやし炒め 528円（税込） シャキシャキもやしを手早く炒める、お馴染みの定番メニュー。

ざぶとんステーキ 968円（税込） 「ざぶとん」とは肩ロースの事で、濃厚で旨みが強い部位。アンデスの紅塩、わさび又はトリュフとポルチーニで香り豊かに仕上げたしょう油ソースでお召し上がり下さい。〈トリュフとポルチーニ風味の醤油ソース・わさび・アンデスの紅塩〉

いかの炙り焼 858円（税込）

室蘭風ジャンボやきとり　たれor塩 　1本 418円（税込） 【室蘭風やきとりの美味しさ】室蘭地方が発祥とされる「やきとり」は、「豚肉」と「玉ねぎ」っを使う独自のスタイル。豚肉と玉ねぎの組み合わせの良さは、食べれば納得の美味しさ。

ジャンボやきとり(もも)　たれor塩　1本 286円（税込） やわらかくジューシーなもも肉を、つぼ八オリジナルのたれまたは赤穂の天塩・焼塩で丁寧に焼き上げます。

軟骨入りつくね串 418円（税込） 月見・塩レモン・チーズ・明太マヨの4種類からお選びください。写真は「月見」です。