炭火トキノカケラ

メニュー

当店名物×人気メニュー

和牛炙りユッケ 980円（税込） とろける和牛をさっと炙り、濃厚卵黄を絡めて味わう至福の一皿。甘辛ダレと肉の旨みが口の中で広がる、リピート率No.1の贅沢ユッケ。

旬のフルーツとブラッターチーズのカプレーゼ 980円（税込） 旬のフルーツの瑞々しさと、とろけるブッラータチーズの濃厚なコクが織りなす贅沢前菜。甘み×塩味の絶妙バランスで、ワインとの相性も抜群です♪

あて巻き

サーモンいくら 770円（税込）

とろたく 690円（税込）

本鮪赤身 690円（税込）

ウニとイカ 770円（税込）

お刺身

お造り盛り合わせ(2人前) 2,480円（税込） 3人盛り可能3720円(税抜)

ブリの炭火炙り 880円（税込）

アジの薬味巻き 780円（税込）

肴

うにいくらのっけ煮卵 640円（税込）

梅水晶 480円（税込）

茗荷とセロリの浅漬け 580円（税込）

自家製イカの塩辛 530円（税込）

自家製肉味噌ピーマン 660円（税込）

ホタテチャンジャ 480円（税込）

土佐酢トマト 480円（税込）

逸品

だし巻き玉子 730円（税込）

和牛炙りユッケ 980円（税込） とろける和牛をさっと炙り、濃厚卵黄を絡めて味わう至福の一皿。甘辛ダレと肉の旨みが口の中で広がる、リピート率No.1の贅沢ユッケ。

和牛すじ塩煮込み 1,080円（税込）

一口和牛すき焼き(1人前) 580円（税込）

サラダ

釜揚げしらすの柚子胡椒サラダ 880円（税込）

十種の農園サラダ 1,080円（税込）

白いポテトサラダ 640円（税込）

旬のフルーツとブラッターチーズのカプレーゼ 980円（税込） 旬のフルーツの瑞々しさと、とろけるブッラータチーズの濃厚なコクが織りなす贅沢前菜。甘み×塩味の絶妙バランスで、ワインとの相性も抜群です♪

揚げ物

生ハム揚春巻き(エビ、アスパラ、チーズ)1本 480円（税込）

出汁で炊いた里芋の唐揚げ 640円（税込）

一夜干し手羽の唐揚げ(2本) 530円（税込）

大分名物とり天 780円（税込）

ゴボウチップス 660円（税込） ハーフ可能

魚炉端焼き

大判塩サバ 930円（税込）

縞ホッケ 980円（税込）

緋扇貝 480円（税込）

大エビ塩焼き 980円（税込）

ブリカマ 730円（税込）

肉炉端焼き

和牛炭火炙り 1,880円（税込）

豚ロース味噌漬け炭火焼き 1,190円（税込）

阿波尾鶏熟成炭火焼き　青唐辛子味噌添え 1,280円（税込）

鶏せせり炭火焼き 880円（税込）

野菜炉端

出汁で食べる肉厚椎茸 380円（税込）

白石蓮根炭火焼き 520円（税込）