Brasserie Hirondelle（ブラッスリー イロンデル)

メニュー

Enrees

蒲江産岩牡蠣小粒1個 500円（税込）

ブッラータチーズとフルーツトマトのサラダ 1,800円（税込）

アスパラガス　ウフマヨ添え 1,300円（税込）

キャロットラペ 500円（税込）

ピクルス 600円（税込）

イワシのマリネ 1,000円（税込）

キッシュロレーヌ 1,000円（税込）

季節のグリル野菜 1,800円（税込）

レバーペースト　メルバ添え 1,000円（税込）

本日のテリーヌ 1300円（税込）～

ブータンノワール（豚の血） 1,300円（税込）

パテ・ド・カンパニュー(ポーク、鴨、レバー) 1,500円（税込）

Assortiment

お任せ盛り合わせ 2000円(税込)～

切り立て生ハム 1,000円（税込）

シャルキュトリ盛り合わせ 2,000円（税込）

チーズ3種盛り 1,500円（税込）

Soupe du jour

本日のポタージュ 800円（税込）

冷製ガスパチョのスープ 1,000円（税込）

オニオングラタンスープ 1,300円（税込）

Pates ou Risotto

本日のパスタ 1500円(税込)～

本日のリゾット 1500円(税込)～

Plats

本日のお魚料理 3,000円（税込）

黒毛和牛イチボのグリル　130g 3,500円（税込）

奥豊後ポークのグリル　160g 2,500円（税込）

サルシッチャ 1,800円（税込）

豊後牛赤ワイン煮込み 2,500円（税込）

Dessert

焼きたてフィナンシェ　5個 900円（税込）

濃厚ブリュレ 800円（税込）

バスクチーズケーキ　ピスタチオアイス添え 1,200円（税込）

ガトーショコラクラシック　カシスのソルベ添え 1,200円（税込）

イチジクのローストとバニラアイス 1,500円（税込）

ヌガーグラッセ　シャンパンのジュレ添え 1,000円（税込）

カヌレ　1個 500円（税込）