Modern Chinese Restaurant OPERA 大分都町

メニュー

メニュー

ちょい呑みセット 1,000円（税込） お好きなドリンク　1杯おまかせタパス　2品ペーパーチキン　1個

◆冷　菜◆

前菜５種盛り合わせ 1,800円（税込）

ナッツと紫野菜の雲白肉 600円（税込）

フカヒレエキスとクラゲの和え物 600円（税込）

四川風よだれ鶏 638円（税込）

大分県産ハーブ鶏の棒棒鶏 638円（税込）

ナスの中華しょう油漬け 462円（税込）

大根の紹興酒漬け 418円（税込）

OPERAペーパーチキン 330円（税込）

搾菜（ザーサイ） 418円（税込）

◆蒸し物・点心・スープ◆

青梗菜のセイロ蒸し バーニャカウダ 600円（税込）

海老餃子 500円（税込）

肉汁焼売 500円（税込）

五目春巻き（2本） 495円（税込）

中華風コーンスープ 440円（税込）

◆炒め物・揚げ物◆

海老の花山椒マヨネーズソース 1,300円（税込）

黒エビチリソース 1,300円（税込）

四川風陳麻婆豆腐 900円（税込） ＋100円でライスをつけられます。

黒酢とプルーンの酢豚 850円（税込）

油淋鶏 720円（税込）

中華塩から揚げ 花山椒風味 792円（税込）

◆麺・飯◆

特製担々麺 1,200円（税込） 干しエビと胡麻の濃厚な旨味が絡み合う絶品担々麺

汁なし担々麺 1,200円（税込）

シンガポールチキンライス 1,200円（税込）

OPERAの屋台飯 480円（税込） 温玉・食べる辣油・干しエビ・ご飯+スープ

◆デザート◆

胡麻団子 480円（税込）

杏仁豆腐 480円（税込）

マンゴープリン 480円（税込）