CHAMBRE A SOURIRE シャンブル ア スリール

メニュー

―Froid―　冷菜

竹田市すごう産とうもろこしのムース 900円（税込）

自家製ドレッシングのグリーンサラダ 1,800円（税込）

ソムリエセレクト チーズ盛り合わせ 2,000円（税込）

プリプリ海老のカクテル シュリンプ 3種のソース 2,000円（税込）

あぶり鴨のスモーク バルサミコソース 1,500円（税込）

田舎風お肉のテリーヌ 1,500円（税込）

自家製 彩り野菜のピクルス 500円（税込）

サーモンとアボカドのタルタル 1,600円（税込）

塩トマトのカプレーゼ 1,800円（税込）

―Chaud ―　温菜

季節の野菜スープ 800円（税込）

CHAMBRE特製 アヒージョ 2,000円（税込）

国産豚肉のサルシッチャとチョリソーの盛合せ 1,800円（税込）

ヨーロッパ産 鴨のフォアグラ～アグロドルチェソース～ 3,000円（税込）

香り豊かな焼きチーズ 2種盛合せ 1,000円（税込）

おおいた和牛 特選カツレツ 3,000円（税込）

おおいた和牛 ビーフストロガノフ 1,500円（税込）

おおいた和牛 赤ワイン煮込み 2,800円（税込）

―Plats―　メイン料理

本日のお魚料理-数量限定- 2,400円（税込）

仔羊のロースト～フルーツを使ったソース 2,700円（税込）

おおいた和牛 ランプのグリル 2,800円（税込）

おおいた和牛 イチボのグリル 3,000円（税込）

おおいた和牛 フィレのグリル 6,800円（税込）

おおいた和牛 シャトーブリアン 8,800円（税込）

お肉料理は(トリュフ塩/バルサミコソース/ヴァンルージュソース)の中からお好きな物をお選び下さい。 -

―Specialite― スペシャリテ

おおいた和牛又は豊後牛 Tボーンステーキ 600ｇ～ 30000円(税込)～

活オマール海老のグリル(一尾) 500ｇ～ 9500円(税込)～

―Pates & Pizza―

ナスとベーコン・モッツアレラのトマトソースパスタ 1,900円（税込）

海老とやさいのアラビアータ 1,900円（税込）

魚介たっぷりのペスカトーレ 2,200円（税込）

おおいた和牛のボロネーゼ 2,200円（税込）

ポルチーニ香るクリームパスタ 2,000円（税込）

魚介のペペロンチーノ 2,200円（税込）

こだわり卵のカルボナーラ 2,200円（税込）

マルゲリータ 1,900円（税込）

クアトロフォルマッジ 2,100円（税込）

茄子とゴルゴンゾーラ 2,200円（税込）

ベーコンと彩り野菜のビスマルクピッツァ 2,300円（税込）

チョリソーとトマトのピリ辛ピッツァ 2,200円（税込）

- - パスタやピッツァはメニューの一部をご案内しております。数多くのメニューをご用意しておりますので遠慮なくお好みをお申し付けください。

―Dessert― デザート

当店パティシエール特製 本日のデザート 1500円(税込)～