ダイニングキッチン Puerta del Sol プルエタデルソル

メニュー

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【セットメニュー】アンデス風豚の唐揚げセット 1480円 オニオンスープ・グリーンサラダ・ライスorパン・フライドポテトが付いています。

【セットメニュー】アンデス風鶏の唐揚げセット 1380円 オニオンスープ・グリーンサラダ・ライスorパン・フライドポテトが付いています。

チューニョの玉子炒め 500円 アンデス地方の保存食であるチューニョ（乾燥じゃがいも）と卵の炒め物。

アボカド玉ねぎの生ハム巻き 600円 栄養価の高いアボガドと玉ねぎを生ハムで巻いた一品。

ボリビアパイ 650円 野菜・鶏肉が入ったアンデス地方（ボリビア）の朝の定番メニュー。

ホルモンのピリ辛煮 930円 牛の大腸と小腸を黄唐辛子、ターメリック、クミン等でピリ辛に煮込んだ一品。

鶏もも肉のトマトソース煮 980円 鶏もも肉を香草と赤唐辛子、トマトで煮込んだ一品。

ボリビアマカロニのピリ辛煮 850円 アンデス地方名産のロコト（唐辛子）で乾煎りしたマカロニを煮込んだパスタ料理。

チキンカツのサルサ添え 980円 チキンカツに玉ねぎ、トマト、赤唐辛子のサルサを添えた一品。

ペルーライス&チキン 1080円 煮込んだ鶏肉とパクチーソースで味付けしたライスにフライドチキンを添えたペルーの郷土料理。

アンデス風豚の唐揚げのサルサ添え 1080円 アンデスで使われる香草で味付けした風味豊かな豚の唐揚げにサルサを添えた一品。

食べるチュ－ニョスープ 850円 アンデス地方のチューニョ（乾燥じゃがいも）を肉と野菜で煮込んだスープ。

食べる生ピーナッツスープ 850円 ペースト状にした生ピーナッツを肉と野菜で煮込んだスープ。

食べるキヌアスープ　 850円 アンデスの高原で自然の恵みをいっぱいに受けて育ったキヌアを肉と野菜で煮込んだスープ。

金麦ポタージュスープ 380円 金麦を生クリームと牛乳で煮込んだスープ。

玉ねぎスープ 300円 玉ねぎと牛肉のミンチを煮込んだスープ。

キヌア入りグリーンサラダ 580円 アンデスの高原で自然の恵みをいっぱいに受けて育ったキヌアをトッピングしたグリーンサラダ。

キャサバサラダ 630円 南米原産のキャッサバ芋（タピオカの原料）で作ったサラダ。

アボガドと玉ねぎのサラダ 730円 栄養価の高いといわれるアボガドを使ったアンデスサラダ。

玉ねぎとビーツのサラダ 650円 ビーツ（赤カブ）は食べる輸血、奇跡の野菜と言われ、がん予防や老化防止に最適なスーパーフードです

魚フライのサルサ添え 880円

魚（カレイ）のサルサ添え 1030円

南米風串焼き 880円

牛肉とじゃがいものチーズ焼き 1080円

カボチャと肉のチーズ焼き 1080円

アンデス風豚の唐揚げ 980円

アンデス風鶏の唐揚げ 880円

豚肉と白とうもろこしの黄唐辛子煮 1080円

バケット 320円

白ごはん 280円

アンデスライス 330円

フライドポテト 480円

玉ねぎフライ 430円

バナナフリット 680円

ジャーマンポテト 680円

キヌア入りバニラアイス 380円

キヌア入りヨーグルト 480円

米と牛乳の煮込み 480円

キヌアと牛乳の煮込み 480円

チアシードとクコの実のバナナヨーグルト 580円

チョリソ－のサルサ添え 1130円

牛タンシチュ－ 1680円

コリコリブタ塩ホルモン 550円

キヌア入りバニラアイス 380円

もみじ フリッタ 530円

バナナフリット 680円

アサリ貝のバター炒め 680円

チーズフリット 580円

チアシード入りヨーグルト 480円

Almuerzo Menu ランチメニュー