陽はまたのぼる 竹田本店

メニュー

竹田市長湯　郷豆腐店

肉厚油揚げ　納豆と薬味たっぷり挟み焼き 604円（税込）

薬味たっぷり冷奴 494円（税込）

肉厚油揚げ焼き 549円（税込）

自家製キムチ韓国のり冷奴/自家製キムチ韓国のり納豆冷奴 各549円（税込）

スピードメニュー

竹田もつ煮込み 659円（税込） ～竹田美人酒粕仕立て～

竹田もつ煮込み 激辛 769円（税込） ～竹田美人酒粕仕立て～

美味しいマカロニサラダ 604円（税込）

季節野菜とセロリの浅漬け 549円（税込）

パリパリ生ピーマン自家製肉味噌/自家製白菜キムチ 各494円（税込）

チャンジャ 赤、黒 2種盛り 714円（税込）

韓国ノリ 329円（税込）

前菜&酒の肴

炙りおつまみ干物 659円（税込）

出汁塩辛バター 879円（税込） ～竹田干し椎茸香る～

茹でたて枝豆 439円（税込）

自家製キムチ納豆ユッケ 605円（税込） ～韓国のりで巻いて～

チャンジャ&チーズ 769円（税込） ～韓国のりで巻いて～

生牡蠣

長崎九十九島産 真牡蠣 549円（税込） 1ケ

渾身の肉刺し

至福の厳選牛ハラミタタキ 1,539円（税込） ～自家製竹田かばすポン酢～

熊本直送 馬刺し3点盛り 1,759円（税込） ～赤身、フタエゴ、タテガミ～

鹿児島直送 鶏のお刺身 1,209円（税込）

熊本直送 馬レバ刺し 2,199円（税込）

こだわり豚足&手打ち串焼き

名物豚足焼き～キャベツ自家製味噌付き～ 549円（税込） 大分県産豚 米の恵。国産米を混ぜた資料にて育てられており、輸入資料米を減らし、安心安全。柔らかくジューシー脂が甘く口溶けが良い

大ぶりタン串～生レモン 塩～ 384円（税込） 大分県産豚 米の恵。国産米を混ぜた資料にて育てられており、輸入資料米を減らし、安心安全。柔らかくジューシー脂が甘く口溶けが良い

希少 大分県産 豚トロ串～塩&BP 自家製黒カボス胡椒おろし添え～ 384円（税込） 大分県産豚 米の恵。国産米を混ぜた資料にて育てられており、輸入資料米を減らし、安心安全。柔らかくジューシー脂が甘く口溶けが良い

シロ(大腸)～秘伝ダレorニンニクネギだれ～ 329円（税込） 大分県産豚 米の恵。国産米を混ぜた資料にて育てられており、輸入資料米を減らし、安心安全。柔らかくジューシー脂が甘く口溶けが良い

ハーブ鶏大ぶりもも串(塩 or 秘伝ダレ or ニンニクネギだれ) 384円（税込） 九州産 ハーブ鶏。九州の自然環境化でハーブを配合した飼料を与えて育成。平飼いも特徴で鶏特有の匂いを抑えジューシーで旨みも強い

黒毛和牛串(野菜なし黒毛和牛のみ)～塩 わさび～ 604円（税込） ～希少部位テール肉の付け根の部位を使用～。九州産 黒毛和牛。主に、大分、宮崎、鹿児島県産を使用。自然豊かな九州の環境に育てられた和牛は、脂の融点が低く深い旨み溢れる。

新鮮レタス巻き(焼いた後に串を外しカットしてご提供) 549円（税込） 県産豚の野菜巻き串。米の恵のバラ部位を使用。脂の旨みを最大限に活かし、国産の野菜を、毎日心を込め丁寧に包み優しく串に打ちます。季節、天候などによっては産地が変わる事がございます。

大分県産万能ネギ巻き 384円（税込） 県産豚の野菜巻き串。米の恵のバラ部位を使用。脂の旨みを最大限に活かし、国産の野菜を、毎日心を込め丁寧に包み優しく串に打ちます。季節、天候などによっては産地が変わる事がございます。

大分県産ニラトロけるチーズ巻き 384円（税込） 県産豚の野菜巻き串。米の恵のバラ部位を使用。脂の旨みを最大限に活かし、国産の野菜を、毎日心を込め丁寧に包み優しく串に打ちます。季節、天候などによっては産地が変わる事がございます。

焼物

秋田産するめいか1尾焼き 1,099円（税込） ～自家製八味マヨ～

揚げ物

手羽先がレモンとネギを背負ってきた　1本 274円（税込） 4本：879円(税込)　6本：1209円(税込)　10本：1869円(税込)。創業当時よりの名物 九州ハーブ鶏を使用、器には竹田市の「竹楽」にて使用する竹を使用。カラッと揚げた手羽先にネギだれと生レモンを絞って。

大分名物 とり天 879円（税込） ～自家製竹田かぼすポン酢 からし～

中華料理屋 愛心包 手作り春巻き 1本 329円（税込）

自家製肉汁揚げ餃子 549円（税込）

骨なし豚足のとろとろ揚げ 824円（税込） ～自家製竹田カボスポン酢 からし～

自家製肉汁揚げ餃子ネギまみれ 604円（税込）

ポテト荻町トマトケチャップ 604円（税込）

こだわりの季節野菜

月替わりのおすすめ - 野菜の旬と調理法。四季に合わせ竹田のお野菜、九州の美味しいお野菜を吟味しお客様に美味しいお野菜をご提供する為あえて月替わりに。

季節野菜の彩りグリーンサラダ 879円（税込） ～自家製竹田かぼすドレッシング～

美味しいマカロニサラダ 604円（税込）