寿司ろばた 八條 中央町店

メニュー

■　季節を楽しむ２月限定メニュー　■　蒲江直送 ヒオウギ貝

〈期間限定〉周年記念！「浜焼きセット」～アワビ２個付き～ 1,628円（税込） 平素より当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。おかげ様で当店は、開店14周年を迎えます。周年を記念し、当店人気メニュー「お得な浜焼きセット1408円」にアワビ２個が付いた「周年記念！浜焼きセット1628円」をご用意致しました！各日17:00～先着10組様限定となっております。ぜひ、お早めにご注文ください。

本日のおすすめメニュー』は要チェックです！！ 来店時にご確認下さい 『本日のおすすめメニュー』には、その日一押し鮮魚のお造りや、旬食材を使った季節ならではのメニューが載っています。かぼす平目や活カキ、穴子、マテ貝など料理長こだわりのおすすめメニューの数々、見逃せません！※写真は5月のある日のおすすめです。内容は日によって変わりますので、詳しくは店舗にてご確認下さい。

■　お刺身　■

極上刺身 枡盛り 1,628円（税込） 今朝まで大分や地方の海を泳いでいた鮮魚をこれでもか！という程、所狭しと盛り込んだ当店名物の刺し盛り。

活〆関あじ関さば盛り合わせ 2,948円（税込） ≪関あじ・関さば正規取扱店≫その日の昼の水あげで鮮度抜群！

活〆関あじの造り 1,628円（税込） ≪関あじ・関さば正規取扱店≫その日の昼の水あげで鮮度抜群！

【佐賀関より昼じめ直送】活〆関さばの造り 1,848円（税込） ≪関あじ・関さば正規取扱店≫その日の昼の水あげで鮮度抜群！

関あじとお刺身五種盛り合わせ 1,848円（税込）

■　寿司　■　※当店は、大分県産米ひのひかりを使用しております。

寿司盛り合わせ定食（特上） 2,728円（税込） 新鮮魚介を豪快に握った極上寿司盛り合わせ。

寿司盛り合わせ定食（上） 1,848円（税込） 新鮮魚介を豪快に握った寿司盛り合わせ。

小川の板ウニ軍艦（4貫） 2,728円（税込） 濃厚で旨味がたっぷりのった絶品ウニをお好きなだけシャリに乗せお召し上がり下さい。とろける食感と磯の香りが口の中に広がります。

本マグロ三昧 968円（税込） （中トロ・赤身・漬け）

贅沢軍艦 968円（税込） （小川ウニ・いくら・かに味噌）

豊後ブランド鮮魚 858円（税込） （関もの・かぼすブリ・かぼす平目）

塩かぼす三昧 748円（税込） （紋甲イカ・平目・ほたて）

サーモン親子軍艦（3貫） 748円（税込）

炙り三昧 748円（税込） (ほたて・まぐろ・サーモン)

紋甲イカ、太刀魚、玉子 各176円（税込）

ネギトロ軍艦、かぼすブリ、生海老、まぐろ赤身 各242円（税込）

生サーモン、炙りサーモン 各275円 (税込)

活鯛、カニみそ軍艦 各308円（税込）

イクラ軍艦 330円（税込）

活ヒラメ、中トロ 各385円（税込）

小川生ウニ軍艦 528円（税込）

■　浜焼き　■

〈お得な〉浜焼きセット 1,408円（税込） 〈・帆立２枚/・カキ３個/・季節の野菜〉がセットになった、とってもお得な浜焼きセットです。

大海老の塩焼き 418円（税込）

姫アワビの踊り焼き 2個/1,012円（税込） アワビをさっと焼く事で旨みが凝縮します。磯の香りと、ギュッと詰まった旨み、食感をお楽しみください。

ホタテのイクラ醤油がけ 528円（税込） 旨味たっぷりジューシー！イクラをのせて。

厳選カキの浜焼き 1個/440円（税込） 生カキとはまた違うプリップリの食感のカキはやみつきになります。全国より旬のカキを厳選し、ご提供致します。

サザエのつぼ焼き 748円（税込）

カニ味噌甲羅焼き 858円（税込） カニの身と濃厚なカニ味噌を熱々で。

イカの一夜干し 生七味マヨ 638円（税込）

■　焼き物　■

冠地どりのせせり炭火炙り 748円（税込）

牛ホルモン鉄板 858円（税込）

牛タン葱塩鉄板 1,078円（税込）

【本格高級干物】伴助トロさばの極上一夜干し〈半身/1枚〉 858円/1408円（税込） 日本でトップに入るであろう老舗干物屋『伴助』が、日々研究を重ね、パーフェクトな干物を追求しています。熟練工ならではの旨味を伝承します。脂ノリがよく、ジューシーさに感動です！

肉厚しいたけの炙り 605円（税込） 県産の特大椎茸

■　酒肴　■

あん肝タコポン酢 638円（税込）

ガリしそ炙り〆サバ 858円（税込）

りゅうきゅう 682円（税込） 【大分県漁師料理】刺身を甘辛い漬け汁に漬けていただく、大分の郷土料理。ゴマの風味が香ばしく格別の美味しさです。

くろめの玉子焼き 715円（税込） 粘り気が強く昆布に似た海藻、大分名物「クロメ」入りの玉子焼きです。

玉子焼き 605円（税込）

焼き枝豆 418円（税込）

■　野菜　■

温かい椎茸のグリーンサラダ 858円（税込） 香り高い県産の肉厚椎茸をトリュフドレッシングで。