小料理屋shio シオ

メニュー

◆shio名物料理◆

塩熟厚切り豚ロース炙り焼き/カツレツデミソース 1,680円（税込） 低温でじっくり熟成させた豚肩ロースを塩だけで味付け。仕上げに香ばしく炙り脂の旨みを引き出します。

炙り塩鯖shio焼き 1,260円（税込） 脂ののった大ぶりの鯖を特製のソミュール液に漬けてふっくら香ばしくしあげます。

自家製塩チーズとうふ 680円（税込） 絹のような口当たりとコクのある余韻。山葵やオリーブオイルとの相性も抜群です。

納豆のかき揚げ 680円（税込） 当店大人気の逸品！一度食べるとやみつきになるお味です！

◆さしより◆

本日の酢の物 580円から(税込)

漁師仕込みのホタルイカ 650円（税込）

最中の中身は何だろニャー 620円（税込）

ひょこりひょうたん漬け 480円（税込）

漬け物盛り合わせ 680円（税込）

珍味3点盛り？？ 1,340円（税込）

◆馬料理◆

特上馬刺し 2,980円（税込）

馬ヒモ炙り薬味とともに 2,450円（税込）

馬レバー あればラッキー

◆逸品◆仕入れにより内容が変わります。

春薫るあおさと蛍烏賊のアヒージョ 1,480円（税込）

ホルモン味噌煮込み 680円（税込）

日南鶏もも柚子胡椒焼き 1,280円（税込）

和牛焼肉ニラ玉 1,380円（税込）

牛タンshio鉄板 1,650円（税込）

黒毛和牛ヒレ焼き 2,480円（税込）

イカ下足と皮付きポテトのワタバター 920円（税込）

銀ダラカマ焼き 1,000円（税込）

自家製銀ダラ西京焼き あしらい一式 1,480円（税込）

ホッケ焼き 1,250円（税込）

サーモンハラス焼き 1,280円（税込）

カレーちくわ天ぷら 650円（税込）

揚げたてからし蓮根 680円（税込）

赤みみハムカツ 890円（税込）

あおさガーリックの焼きバケット 720円（税込）

shio気まぐれサラダ 820円（税込）

◆チーズ料理◆

自家製カズノコチーズ 850円（税込）

クリームチーズ港醤油漬け 680円（税込）

チーズinさつま揚げ 680円（税込）

チーズオムレツ 780円（税込）

山芋チーズ鉄板 900円（税込）

里芋チーズコロッケ.2ケ 680円（税込）

モッツァちく天 680円（税込）

焼きカプレーゼ 820円（税込）

わさチー塩昆布おむすび.1ケ 380円（税込）

◆ご飯もの・甘◆

のり巻き塩おむすび.1ケ 280円（税込）

大人のTKG 680円（税込）

懐っ！鉄板ナポリタン 1,200円（税込）

本日の汁物 550円から(税込)

柚子シャーベット 450円（税込）

なんかのアイス 450円（税込）