mint ミント

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Salada 選べる発酵ドレッシング 990円（税込） (和風/人参/酒粕シーザー)

自家製ピクルス 770円（税込）

塩麹のキャロットラペ 660円（税込）

鯛のカルパッチョ<レモン麹> 1,320円（税込）

タコのスパイスマリネ 770円（税込）

生ハムとモッツアレラと季節の果物 1,320円（税込） 旬の果物をたっぷり使ったこの一皿は、見た目も華やかで、特別な時間を演出する一品です。生ハムとモッツァレラチーズの絶妙な組み合わせが、お互いの【コクと旨味】を引き出し、口の中で広がる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。お酒とも相性抜群で、女性に大人気のメニュー！女子会やデートにもぴったりです♪ 食べるたびに、旬の果物のフレッシュな甘みが心を躍らせること間違いなし！ぜひこの美味しさを味わってください☆

サーモンパテ バゲット付き 660円（税込）

エビのバリバリ揚げ 1,320円（税込）

ホタルイカとキャベツのアンチョビソテー 1,210円（税込）

フリット盛り合わせ 1,760円（税込）

おまかせ前菜盛り合わせ 1,650円（税込） おまかせ前菜盛りは、様々な食材の魅力が一度に楽しめる贅沢な一品。新鮮なサーモンや風味豊かなハムが、食欲をそそる香りを放ちます。シャキシャキとしたピクルスや、甘酸っぱいマリネが絶妙なアクセントに。色鮮やかな盛り付けが目を楽しませ、ひと口ごとに新しい発見が待っています。心を満たす美味しさをぜひ味わってみて！

サーモンのレアカツ 1,980円（税込）

海鮮と季節のお野菜のアヒージョ<バジル麹> 1,760円（税込）

大阿蘇鶏の柚子味噌チキンステーキ グリル野菜添え 2,530円（税込） 自家製の発酵調味料で仕上げた鶏肉が絶品の一皿。大阿蘇の大地で育まれた鶏の柔らかな肉質が、特製の柚子味噌と絡み合い、豊かな風味を楽しむことができます。新鮮な季節のグリル野菜が彩りを添え、食卓を華やかに演出。爽やかな香りが広がると同時に、心地よい酸味が食欲を掻き立てます。手間暇かけた美味しさに感動！

熊本県産 牛ランプステーキ 3,080円（税込）

ローストポーク 2,420円（税込）

四種のきのこクリームパスタ 1,650円（税込）

白菜とそら豆のペペロンチーノ 1,320円（税込）

アラビアータ 1,320円（税込）

バスクチーズケーキ 880円（税込） 甘酒のほんのりした甘さが魅力のこのデザートは、当店女性人気No.1の絶品スイーツ。グルテンフリーで砂糖不使用なため、身体にも優しくヘルシーなチーズケーキです。しっかりとしたチーズのコクと、甘酒の自然な甘みが絶妙に調和し、しっとりとした軽やかな食感は口に運ぶたびに幸せな気分に♪ グルテンフリーなので、食事に気を使われる方にも安心して召し上がっていただけます。ぜひこの機会に美味しさを味わってみてください☆

チョコレートテリーヌ 880円（税込）

気まぐれケーキ 880円(税込)～ スタッフにお尋ね下さい