はかたもつなべおおやまかみのうらてん
国産牛のもつ(小腸のみ)を贅沢に味わえる
博多もつ鍋大山上乃裏店
雰囲気良いお店で、対応も良くコストパフォーマンスも良かったです。お料理も全部美味しかったのですが、もつ鍋が少し味が濃いと感じました。後でお水で薄めました(煮詰まるタイミングで足す出汁などがあれば?)。期間限定の珍しい日本酒が飲め、友人が喜んでいました。
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グルメちゃんからのコメント
隠し味は味噌にゃ
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