郷彩 根っこ 熊本

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熊本の郷土料理

特選馬刺しの盛り合わせ 3,800円（税込）

馬刺し4種盛り合わせ 2,980円（税込）

特選霜降り馬刺し 2,480円（税込）

馬刺し（赤身） 1,480円（税込）

馬ヒモ刺し（アバラ） 1,480円（税込）

とろける馬刺し（フタエゴ） 920円（税込）

コーネ刺し（たてがみ） 920円（税込）

馬肉のたたき 1,480円（税込）

馬ユッケ 1,380円（税込）

桜納豆 1,380円（税込）

馬ヒモ鉄板焼き 1,480円（税込）

馬肉コロッケ 980円（税込）

馬にぎり　5貫 1,980円（税込） ※写真はイメージです。

天草大王のタタキ 1,380円（税込）

天草大王のコロコロ焼き 1,380円（税込）

天草大王のユッケ 1,380円（税込）

天草大王の皮ポン酢 780円（税込）

揚げたて辛子レンコン 680円（税込）

一文字のぐるぐる 520円（税込）

太平燕（タイピーエン） 1,280円（税込）

肥後のだご汁 980円（税込）

お野菜

本日の根っこサラダ 1,280円（税込）

海鮮サラダ 980円（税込）

和風サラダ 650円（税込）

焼き茄子 480円（税込）

トマトスライス 420円（税込）

きゅうり（もろ味噌/かつお梅） 480円（税込）

セロリの醤油漬け 480円（税込）

一品料理

生麩三色田楽 640円（税込）

だし巻き玉子 580円（税込）

だし巻き玉子　明太子 680円（税込）

だし巻き玉子　クリームチーズ 680円（税込）

さっぱり梅しそ茶碗蒸し 580円（税込）

特製　豆腐ステーキ 720円（税込）

自家製　厚揚げ 480円（税込）

炙り明太子 480円（税込）

冷奴 420円（税込）

わさび枝豆 480円（税込）

揚げ物料理

天ぷら盛り合わせ 1,280円（税込）

特製　若鳥の漬込み唐揚げ 650円（税込）

やわらかイカ天 580円（税込）

山芋いそべ揚げ 620円（税込）

ごぼうの唐揚げ 520円（税込）

揚げだし 各種 580円（税込） 豆腐・茄子・餅

ミックス 680円（税込）

手作りポテトフライ 480円（税込）