美食 みやじ

メニュー

■がらかぶ料理

がらかぶ造り 1430円(税込)より 【後料理】唐揚…1匹 330円(税込)、 味噌汁…1杯 330円(税込)

がらかぶ塩焼 1430円(税込)より

がらかぶ唐揚げ 1430円(税込)より

がらかぶ煮付け 1430円(税込)より

がらかぶ味噌汁 1430円(税込)より

がらかぶ酒蒸し 1430円(税込)より

■郷土料理

極上霜降り馬刺 2,750円（税込）

極上霜降り馬刺のタタキ 2,750円（税込）

馬赤身刺 1,100円（税込）

馬タテガミ刺 858円（税込）

馬盛り合わせ（一人前） 3,300円（税込） 二人前より注文できます。

からし蓮根　 748円（税込） 自家製の辛子を使用した、揚げたての辛子蓮根をお召し上がり下さい。※写真中央

人文字ぐるぐる　 528円（税込） ※写真右奥

馬ホルモン煮込み 990円（税込）

馬ホルモン唐揚げ 880円（税込）

桜納豆 1,100円（税込）

名物　宮地揚（一個） 440円（税込） 熊本名物ハモのすり身と海老、銀杏入りでフワフワの触感！創業35年、根強い人気を誇っています。

名物　馬焼 1,650円（税込）

馬にぎり（一カン） 440円（税込）

馬ヒレ肉ひとくちカツ 1,980円（税込）

馬すじ炙りポン酢 1,100円（税込）

■サラダ

季節の野菜サラダ 858円（税込）

梅と大根のサラダ 858円（税込）

豆腐と京湯葉のごまサラダ 858円（税込）

海鮮サラダ 1,430円（税込）

■さしより

枝豆 440円（税込）

トマトスライス 440円（税込）

もろきゅう 440円（税込）

山芋たんざく 528円（税込）

たこわさ 528円（税込）

チャンジャ 528円（税込）

■焼物

天草大王（地鶏）の網焼 1,540円（税込）

天草大王のタタキ 1,540円（税込）

上穴子白焼・たれ焼 1,980円（税込）

ホタテとエリンギのバター焼 858円（税込）

■炒物・一品

あん肝 880円（税込）

肝和え 880円（税込）

茄子田楽 748円（税込）

かに味噌焼 880円（税込）

ズワイガニ身かに味噌和え 1,650円（税込）

■揚物

若鶏の唐揚 748円（税込）

れんこん海老はさみ揚 858円（税込）

海老マヨネーズ和え 858円（税込）