十徳や 水前寺店

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十徳やの宴会特典は必見！

最大60名様までご利用OK！大人数お座敷完備 - 当店2階には60名様までご利用可能なお座敷を完備。接待や会食、団体でのお集まり等周囲を気にせずご利用いただけます。大人数でのお集まりには各種飲み放題付コースは4,000円～がおすすめです。

＼ 30名様以上の宴会ご予約で ／熊本地酒『霊山』一升瓶 1本サービス！ - 今なら30名様以上の宴会コースをご予約いただくと、熊本地酒『霊山』一升瓶を1本サービス！30名様につき1本、60名様ならなんと2本ご用意いたします！各種宴会等のお集まりにどうぞご利用ください。

【日～木曜日限定】飲み放題付宴会コース 500円OFF！ - 十徳やおすすめの旬のお料理にお酒やソフトドリンク等の飲み放題が付いた宴会コースは、日～木曜日がねらい目◎なんとクーポンのご利用で、ご予約いただいた方全員500円OFF♪懇親会や地域のお集まり、歓迎会や接待等、幅広くご利用ください。

＼　ハッピーアワー開催中　／

【ハッピーアワー】生ビール＆ハイボール半額！《月～木曜日｜17-19時限定》 祝前日除く 平日早めがお得◎月～木曜日17-19時限定で、生ビール＆ハイボール半額のハッピーアワーを開催！ちょい飲みやお食事のお供に、ぜひお気軽にどうぞ。

十徳やのいいとこどり！人気メニュープラン

3名様～【人気メニュープラン】コスパ◎鶏もも1枚焼きや親鶏つくね、オムそば等計7品！当日予約OK 1,500円（税込） 十徳やの人気メニュー7品を集めた、コスパ◎のプランです。しかも当日予約OK！急なお集まりや宴会、二次会にも便利で、幹事様も安心！単品飲み放題120分2,000円お付けすることができます。お料理が足りない時はもちろん追加注文もOK。いろいろなお料理を少しずつ楽しみたい時のご予約にもぜひお気軽にご利用ください。※日～木曜日は単品飲み放題120分が1,500円(3名様～)でお付けできます。ぜひおトクな平日にどうぞ！

【生産者応援企画】まぐろ解体ショー&生本まぐろ祭 ※悪天候等水揚げできない場合中止の可能性がございます

4/30(木)～5/1(金)国産まぐろ1本買い《生本まぐろ祭り》 鮪が無くなり次第終了 本鮪の大トロ・中トロ・赤身の食べ比べ寿司3貫が880円！中トロ刺身680円～や中トロ入りネギトロ丼（小どんぶり）は780円など大特価でご提供します！国産の生本まぐろを一本買い、冷凍せず生にこだわったまぐろをご賞味あれ！※まぐろが無くなり次第終了

本まぐろ刺身(大トロ/中トロ/赤身) - 【大トロ】お試し(50g)850円/1～2人前(100g)1,700円/2～3人前(150g)2,550円/3～4人前(200g)3,400円【中トロ】お試し(50g)680円/1～2人前(100g)1,360円/2～3人前(150g)2,040円/3～4人前(200g)2,720円【赤身】お試し(50g)580円/1～2人前(100g)1,160円/2～3人前(150g)1,740円/3～4人前(200g)2,320円

本まぐろ 食べ比べ三貫握り 880円（税込） 本まぐろ握り各種【大トロ(1貫)】420円【中トロ(1貫)】380円【赤身(1貫)】280円【本鮪 とろたくのっけ寿司(1貫)】380円

中トロ入りネギトロ丼(小どんぶり) 780円（税込）

春のおすすめメニュー《3/9～》

【鰆】サワラのなめろう 400円（税込） 春を告げる魚「鰆」をなめろうにし、特製味噌等の調味料で和えました。お酒の進む一皿です。

【蛍烏賊】ホタルイカ刺身 500円（税込） ぷりっとした食感と、濃厚な肝の旨みをダイレクトに味わえます。

【蛤】はまぐりと菜の花の酒蒸し 600円（税込） はまぐりの上品な出汁に、菜の花のほろ苦さがアクセントを添えます。

【甘海老】甘エビ唐揚げ 500円（税込） サクサクの衣と、凝縮された海老の甘みがたまらないおつまみです。

春の天ぷら盛り 680円（税込） 旬の素材を十徳や自慢の天ぷらに仕上げました。期間限定、自慢の一品です。天つゆ・2種類の塩をお好みでどうぞ！

ワカサギ天ぷら 450円（税込） ふっくらとした身と、繊細な甘みが引き立つ春の定番です。

アスパラ天ぷら 400円（税込） 旬の野菜をカラッと揚げ、素材本来の香りと食感を閉じ込めました。

菜の花天ぷら 400円（税込） 旬の野菜をカラッと揚げ、素材本来の香りと食感を閉じ込めました。

竹の子天ぷら 400円（税込） 旬の野菜をカラッと揚げ、素材本来の香りと食感を閉じ込めました。

売れ筋メニュー Best5！

【1位】入荷次第限定！ヤリイカ活造り 200g3,000円～ 産直ヤリイカだからこその鮮度の良さ。身は透き通り、コリッコリの食感と甘み、そして噛むほどに旨みが溢れ出す。捌きたての今だけしか味わえない逸品。また、後料理として天ぷら、塩焼き、お刺身と2倍の楽しさが味わえます。200g3,000円/250g3,750円/300g4,500円/350g5,250円/400g6,000円

【2位】辛子れんこん 680円（税込） 熊本の代表的な郷土料理。辛さの中に旨味を感じていただけるよう改良しました。

【3位】馬ホルモン煮込み 700円（税込） 馬ホルモンをじっくり煮込み身が柔らかく肉の旨味が引き出された料理です。一味唐辛子をかけて頂くのがおすすめです。

【4位】【名物】もつ鍋（醤油）［1人前] 1,300円（税込） 【名物】もつ鍋（醤油）［1人前]【名物】もつ鍋（醤油）［1人前]博多名物のもつ鍋、特に醤油ベースはシンプルながら奥深い味わいが楽しめる一品です。専門店にも負けないスープに染み込んだもつの旨味が絶妙に絡み合い、そこに野菜（キャベツやニラ）の甘みが加わることで、全体のバランスが非常に良くなります。最後はちゃんぽん麺を追加して〆てください。※写真は2人前です。

【5位】本まぐろ中トロの入った 厳選寿司８貫盛り 1,580円（税込） 目利きのプロが厳選した魚介を職人がひと手間、ふた手間かけて仕上げる拘りの寿司！お得な盛り合わせは人気メニュー！職人が一貫一貫、丁寧に心を込めて握ります。

馬刺し

馬刺しとは - 馬肉を刺身で食べる習慣は文禄・慶長の役当時、補給線を断たれ食料が底を尽いた加藤清正軍がやむを得ず軍馬を食したのに始まり、帰国後、領地の肥後熊本に広めたといわれています。馬肉食の習慣のある地域は古来より馬の名産地であり、馬の生産と直結した文化が根付いたといわれ、熊本以外では長野県や山梨県、東北地方に存在するそうです。

食べ比べ馬刺し盛り 3,600円（税込） 【赤身・霜降り・コウネ】の盛合せです。熊本名物の馬刺し、食べ比べ馬刺し盛りは、本場ならではの贅沢な味わいを楽しめる一品です。しょうが、にんにく、わさびなどの薬味を好みで乗せて、甘口醤油でお召し上がりください。

馬レバー刺し【数量限定】 2,180円（税込） 意外とこってりした甘みと独特の食感に魅了されます。塩入りごま油でどうぞ。希少な部位の為入荷が無い場合もございます。

コウネ馬刺し 1,100円（税込） 馬のタテガミ部分で、白い脂身が特徴。非常に柔らかく甘みがあります。赤身と一緒に食べると、脂の甘さと赤身の旨みが絶妙に調和します。

赤身馬刺し 1,520円（税込） さっぱりとした味わいで、肉そのものの旨みがしっかり感じられる部位です。脂が少なくヘルシーなので、初めて馬刺しを食べる方にもおすすめです。

霜降り馬刺し 2,950円（税込） 赤身に適度な脂が入り込み、口の中でとろけるような食感が楽しめます。コクがありつつも、奥深い味わいが特徴です。

郷土料理

馬ホルモン煮込み 700円（税込） 馬ホルモンをじっくり煮込み身が柔らかく肉の旨味が引き出された料理です。一味唐辛子をかけて頂くのがおすすめです。

一文字ぐるぐる 500円（税込） 「一文字ぐるぐる」は熊本の伝統的な料理。ネギの一種「一文字」をさっと茹でて冷まし、ぐるぐる巻きつけた一品は独特の香りと甘みが楽しめます。酢味噌を付けてどうぞ。

桜うまトロ丼 1,100円（税込） 馬肉を別名「桜肉」と言うことから名付けました。

赤鶏の炭火焼 960円（税込） 赤鶏を炭火焼きにすることで、香ばしい煙の香りが加わり、より一層食欲をそそります。程よい食感と余韻のある豊かな風味が特徴です。

馬ヒモ陶板焼き 1,280円（税込） 馬の中落ちカルビを陶板焼きでお召し上がりください。あっさり濃厚な旨味があります。

辛子れんこん 680円（税込） 熊本の代表的な郷土料理。辛さの中に旨味を感じていただけるよう改良しました。

自慢の刺身/お寿司

本まぐろ中トロの入った 刺身7種盛り 2,580円（税込） ＊当日の仕入れにより内容が変わる場合がございます。

本まぐろ中トロの入った 刺身5種盛り 1,680円（税込） ＊当日の仕入れにより内容が変わる場合がございます。刺身盛り（1人前）980円

本まぐろ中トロ刺身 1,300円（税込） 本まぐろならではの濃厚な旨味と口どけの良い脂のりが特徴的。一口食べると舌の上でとろけ、赤身部分のしっかりした旨味が口中に広がります。

あじ活造り 980円（税込） 生簀で泳いでいる新鮮なあじをその場で調理することで、素材の持つ旨味と歯ごたえが際立ちます。刺身はもちろん、頭や骨を揚げて骨せんべいにして食べるのもおすすめです。・後料理唐揚げ220円

親鶏ももたたき 680円（税込） 噛むほどに深い旨味が広がる一品です。親鶏特有のしっかりとした歯ごたえが特徴で、炙ることで香ばしさが加わり風味が豊かになります。

握り寿司　一貫 160円(税込)～