十徳や 田崎市場通店

メニュー

＼十徳やのいいとこどり！／人気メニュープラン

3名様～【人気メニュープラン】コスパ◎鶏もも1枚焼きや親鶏つくね、オムそば等計7品！当日予約OK 1,500円（税込） 十徳やの人気メニュー7品を集めた、コスパ◎のプランです。しかも当日予約OK！急なお集まりや宴会、二次会にも便利で、幹事様も安心！単品飲み放題120分2,000円お付けすることができます。お料理が足りない時はもちろん追加注文もOK。いろいろなお料理を少しずつ楽しみたい時のご予約にもぜひお気軽にご利用ください。※日～木曜日は単品飲み放題120分が1,500円(3名様～)でお付けできます。ぜひおトクな平日にどうぞ！

＼　『お得な御膳』をお見逃しなく！　／

サーロインステーキとやわらかハラミ御膳《5/25～7/3・月～金でご利用可能な200円OFFクーポンあり》 1,780円（税込） 炊き立ての御飯(くまさんの輝き)の上にサーロインステーキとやわらかハラミ！揚げ立ての天ぷら、茶碗蒸しも楽しめる贅沢な御膳。・サーロインステーキとやわらかハラミ重・天ぷら・茶碗蒸し・味噌汁《味噌汁を下記に変更可能》・ミニうどん/ミニぶっかけうどん/ミニそば/ミニぶっかけそば（各+180円）・魚あら汁（+180円）・あおさの味噌汁（+110円）

【毎週月・火曜日ランチ/先着10食】《本まぐろ》中トロ等にぎり寿司が味わえる『かご御膳』 通常1,680円⇒1,000円 毎週月・火曜日のランチがおトク！《本まぐろ》中トロ等のにぎり寿司が味わえる『かご御膳』1,680円が先着10食限定で1,000円に！！《内容》・《本まぐろ》中トロにぎり3貫/赤身にぎり2貫・本日の小鉢・天ぷら盛り・茶碗蒸し・ミニうどん【ドリンクバー+150円】※事前のご予約(13時迄)を承ります。※11食目からは通常価格1,680円にてご注文可能です。

【生産者応援企画】まぐろ解体ショー&生本まぐろ祭 ※悪天候等水揚げできない場合中止の可能性がございます

6/27(土)19:00～のまぐろ解体ショー当日は希少部位をご用意！ - 豪快！巨体なまぐろを捌く迫力満点の「生本まぐろ解体ショー」を開催！見て・食べて楽しむ最強のエンターテイメント♪解体当日は希少部位が味わえるメニューの販売もございます。会社の同僚やご友人と、ご家族・お子様も大歓迎！ぜひご来店ください！

【15食限定】希少部位にぎり寿司5貫（脳天・ホホ肉・大トロ・中トロ・赤身） 980円（税込） 《まぐろ解体ショー当日限定商品/売り切れ御免！》マグロの中でも特に希少な部位を一度に味わえる贅沢な一皿です。脳天（頭肉）、ビンタ（ホホ肉）の濃厚な旨みと、大トロ、中トロ、赤身それぞれの個性豊かな味わいを堪能できます。繊細な味わいと贅沢な口どけを、ぜひ食べ比べでお楽しみください。

【6食限定】骨付き中落ちの寿司セット 780円（税込） 《まぐろ解体ショー当日限定商品/売り切れ御免！》骨に残ったマグロの中落ち部分を豪快に味わう贅沢な一品です。豪快に削って楽しみながら、脂ののった濃厚な旨みをご賞味ください。付け合わせのご飯や海苔で包んで、手巻きスタイルにするのもおすすめです。

6/13(土)～14(日)・6/28(日)～29(月)国産まぐろ1本買い《生本まぐろ祭り》 鮪が無くなり次第終了 本鮪の大トロ・中トロ・赤身の食べ比べ寿司3貫が880円！中トロ刺身680円～や中トロ入りネギトロ丼（小どんぶり）は780円など大特価でご提供します！国産の生本まぐろを一本買い、冷凍せず生にこだわったまぐろをご賞味あれ！

本まぐろ刺身(大トロ/中トロ/赤身) - 【大トロ】お試し(50g)850円/1～2人前(100g)1,700円/2～3人前(150g)2,550円/3～4人前(200g)3,400円【中トロ】お試し(50g)680円/1～2人前(100g)1,360円/2～3人前(150g)2,040円/3～4人前(200g)2,720円【赤身】お試し(50g)580円/1～2人前(100g)1,160円/2～3人前(150g)1,740円/3～4人前(200g)2,320円

本まぐろ 食べ比べ三貫握り 880円（税込） 本まぐろ握り各種【大トロ(1貫)】420円【中トロ(1貫)】380円【赤身(1貫)】280円【本鮪 とろたくのっけ寿司(1貫)】380円

中トロ入りネギトロ丼(小どんぶり) 780円（税込）

春のおすすめメニュー《3/9～》

【鰆】サワラのなめろう 400円（税込） 春を告げる魚「鰆」をなめろうにし、特製味噌等の調味料で和えました。お酒の進む一皿です。

【蛍烏賊】ホタルイカ刺身 500円（税込） ぷりっとした食感と、濃厚な肝の旨みをダイレクトに味わえます。

【蛤】はまぐりと菜の花の酒蒸し 600円（税込） はまぐりの上品な出汁に、菜の花のほろ苦さがアクセントを添えます。

【甘海老】甘エビ唐揚げ 500円（税込） サクサクの衣と、凝縮された海老の甘みがたまらないおつまみです。

春の天ぷら盛り 680円（税込） 旬の素材を十徳や自慢の天ぷらに仕上げました。期間限定、自慢の一品です。天つゆ・2種類の塩をお好みでどうぞ！

ワカサギ天ぷら 450円（税込） ふっくらとした身と、繊細な甘みが引き立つ春の定番です。

アスパラ天ぷら 400円（税込） 旬の野菜をカラッと揚げ、素材本来の香りと食感を閉じ込めました。

菜の花天ぷら 400円（税込） 旬の野菜をカラッと揚げ、素材本来の香りと食感を閉じ込めました。

竹の子天ぷら 400円（税込） 旬の野菜をカラッと揚げ、素材本来の香りと食感を閉じ込めました。

売れ筋メニュー Best5！

【1位】入荷次第限定！ヤリイカ活造り 200g3,000円～ 産直ヤリイカだからこその鮮度の良さ。身は透き通り、コリッコリの食感と甘み、そして噛むほどに旨みが溢れ出す。捌きたての今だけしか味わえない逸品。また、後料理として天ぷら、塩焼き、お刺身と2倍の楽しさが味わえます。200g3,000円/250g3,750円/300g4,500円/350g5,250円/400g6,000円

【2位】明太玉子焼き 620円（税込） 博多名物に欠かせなくなった明太玉子焼き。明太子を包み込むふんわり感をお楽しみください。

【3位】焼鳥5本盛り 990円（税込） もも串・皮串・豚バラ串・砂ずり串・レバー串の盛り合せ

【4位】【名物】もつ鍋（醤油）［1人前] 1,300円（税込） 博多名物のもつ鍋、特に醤油ベースはシンプルながら奥深い味わいが楽しめる一品です。専門店にも負けないスープに染み込んだもつの旨味が絶妙に絡み合い、そこに野菜（キャベツやニラ）の甘みが加わることで、全体のバランスが非常に良くなります。最後はちゃんぽん麺を追加して〆てください。※写真は2人前です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【5位】本まぐろ中トロの入った 厳選寿司８貫盛り 1,580円（税込） 目利きのプロが厳選した魚介を職人がひと手間、ふた手間かけて仕上げる拘りの寿司！お得な盛り合わせは人気メニュー！職人が一貫一貫、丁寧に心を込めて握ります。

御膳/お重

季節の選べる御膳《冬》11/5～】メイン料理が選べる十徳やのおすすめ御膳《当日予約OK》 1,850円（税込） ◆選べるメイン＜以下6種からお選びください＞「天ぷら」「サーロインステーキ」（+350円）「カキフライ」「チキン南蛮」「ぶり大根」（+100円）「冬の天ぷら盛り」（+100円）◆その他お料理・ゴボウと昆布の松前漬け・大根の煮物信州味噌なめ茸・刺身・水菜とカニカマのマヨサラダ・茶碗蒸し・ご飯・味噌汁・デザート

本まぐろの入った 寿司天ぷら御膳 1,680円（税込） ・お寿司・天婦羅・小鉢・茶わん蒸し・味噌汁

本まぐろの入った 刺身天ぷら御膳 1,680円（税込） ・お刺身・天婦羅・小鉢・茶わん蒸し・ご飯・味噌汁

寿司御膳 1,850円（税込） ・寿司8貫・小鉢2種・茶わん蒸し・味噌汁・デザート

天ぷら御膳 1,800円（税込） ・天婦羅・小鉢2種・茶わん蒸し・ご飯・味噌汁・デザート

あらだき御膳 1,800円（税込） ・あらだき・小鉢2種・茶わん蒸し・ご飯・味噌汁・デザート

サーロインステーキ御膳 2,480円（税込） ・サーロインステーキ・小鉢2種・茶わん蒸し・ご飯・味噌汁・デザート

あじ姿付き 刺身御膳 2,480円（税込） ・お刺身・小鉢2種・茶わん蒸し・ご飯・味噌汁・デザート

7種の海鮮重（味噌汁付き） 1,680円（税込） まぐろ、かんぱち、サーモン、たい、たたきまぐろ、いくらの7種類の新鮮な海の幸を一つの重に盛り込みます。胡麻だれをかけることで、濃厚でコクのある風味が加わり、魚の旨味を引き立てています。※仕入れにより内容が変わる場合がございます。

鶏もも1枚焼き重（味噌汁付き） 1,180円（税込） ジューシーで香ばしい鶏もも肉を焼き、特製のタレで味付けしたどんぶり。鶏肉の旨味と甘辛いタレが絶妙に絡み、白ご飯との相性も抜群。

天重（味噌汁付き） 1,180円（税込） えび、きす、いか、穴子、野菜などを盛りこむことでバリエーション豊かな味わいが楽しめます。天丼のタレはこれらの食材を引き立てうま味がしっかりとご飯に染み込んみ食欲をそそります。

自慢の刺身/お寿司

本まぐろ中トロの入った 刺身7種盛り 2,580円（税込） ＊当日の仕入れにより内容が変わる場合がございます。

本まぐろ中トロの入った 刺身5種盛り 1,680円（税込） ＊当日の仕入れにより内容が変わる場合がございます。刺身盛り（1人前）980円

本まぐろ中トロ刺身 1,300円（税込） 本まぐろならではの濃厚な旨味と口どけの良い脂のりが特徴的。一口食べると舌の上でとろけ、赤身部分のしっかりした旨味が口中に広がります。

あじ活造り 980円（税込） 生簀で泳いでいる新鮮なあじをその場で調理することで、素材の持つ旨味と歯ごたえが際立ちます。刺身はもちろん、頭や骨を揚げて骨せんべいにして食べるのもおすすめです。・後料理 唐揚げ220円

親鶏ももたたき 680円（税込） 噛むほどに深い旨味が広がる一品です。親鶏特有のしっかりとした歯ごたえが特徴で、炙ることで香ばしさが加わり風味が豊かになります。

握り寿司　一貫 160円(税込)～

肴

炙りまぐろビンタ 580円（税込） まぐろのビンタ（ホホ肉）は、100kgのマグロから、300gしか取れない希少部位。身は歯ごたえがあって牛肉のような食感です。炙ったビンタを塩とゴマ油でお召し上がりください。お酒が進む逸品です。