馬刺し＆馬肉料理 笑う門

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【馬刺し】

上馬刺し 1,529円（税込） 赤身でもない。霜降りでもない。なのに上品な脂と旨味、柔らかさ特に際立つ当店名物部位

特上霜降り馬刺し 3,168円（税込）

希少　馬レバー刺身 1,650円（税込）

馬タン刺身 2,178円（税込） 希少部位。めったに出会えない逸品です。

馬心臓刺身 1,529円（税込） 希少部位。ごま油と塩でどうぞ。

タテガミ刺身 880円（税込） とろける脂のお刺身です

【馬刺し盛り合わせ】

よくばり馬刺盛合せ　Aセット（1～2人前） 3,278円（税込） Wセット(3～4人前)…5500円(税込)Aセットの約2倍サイズ！！

スペシャルBセット 3,850円（税込） 人気ベスト3が入ったお得なセット！(1～2人前)霜降り馬刺し・上馬刺し・馬ロースユッケ

Cセット 3,520円（税込） 超珍しい５点盛り！赤身刺身・馬レバー刺身・馬タン刺し・心臓刺身・タテガミ

【馬肉料理】

上さくら串 429円（税込） 馬肉の串焼きです

馬心臓串 429円（税込） 希少部位！心臓の炭火焼

馬ホルモン味噌煮込み 858円（税込）

さくら納豆 825円（税込） 納豆＆熊本馬刺し

馬力鉄板焼き 968円（税込） 馬肉と葱たっぷり！香ばしい生姜醤油がたまらない

自社工場直送　馬餃子 748円（税込） 1人前4ケ

手作り　馬コロッケ 605円（税込） 珍しい馬肉のコロッケです。1人前2ケ

【くまモン料理】

自家製辛子蓮根 990円（税込） １人前900(990)ハーフ500(550)

人文字ぐるぐる 440円（税込） 加藤清正に提供されていたとされる郷土料理。わけぎ(葱)を酢味噌で食べる料理です。

玉子焼き 748円（税込）

【サラダ】

なないろサラダ 605円（税込） 野菜サラダ。自家製のなないろドレッシングでお召し上がりください。　約２人前

生ハムシーザーサラダ 638円（税込） 夏にピッタリ！オリジナルドレッシングでどうぞ。

【おつまみ】

枝豆 418円（税込）

熊本県産トマトのスライス 418円（税込）

いぶりがっこ 495円（税込） 秋田の方言で燻した（いぶり）がっこ（漬物）という意味だそうです。当店のは大根のいぶりがっこです。

ゴマカンパチ 858円（税込） 新鮮なカンパチのお刺身をごま醤油で漬けにしました！

ゴマサバ 1,078円（税込） 新鮮なサバのお刺身をごま醤油で漬けにしました！

【24年のロングヒット商品】

特大！マグロのカマ焼き 1,650円（税込） 焼き上がりまで40分から50分かかります

肉厚チーズの天麸羅 550円（税込） ３ケ

カリポテくん 495円（税込） トール　￥４５０グランデ（約２倍）￥８５０

菊池手羽唐 638円（税込） 手羽先のから揚げ。1人前3本

えびす茶碗蒸し 968円（税込） B名物IGサイズの茶碗蒸し。30分ほど時間かかります

【アラカルト】

熊本名物！揚げ豚足 550円（税込）

鉄板！生つくねハンバーグ 1,078円（税込）

【お食事】

熊本名物！さくら納豆丼 1,408円（税込）

阿蘇高菜焼めし 638円（税込）

愛情おにぎり（梅・おかか・高菜） 198円（税込） 各種1個180円

馬握り 1,408円（税込） 馬刺しのお寿司。1皿5貫

【魚】

おまかせお刺身盛り合わせ 1200～ 1人前1200～

【炭火焼】

おまかせ焼き鳥盛り合わせ5本セット 1,078円（税込）