BLUE PRINT ブループリント

メニュー

盛合せ

生ハムとチーズの盛合せ(2～3人前) 2,838円（税込） お酒の相棒に迷ったらコレ!

板前厳選!長崎県産 海の前菜盛り(2～3人前) 2,508円（税込） 板前が選んだ旬の魚をひと手間加えた肴をご用意。

小皿料理

ソーセージ盛り5種 1,628円（税込） 満足感MAX!豪快にいこう!※どちらにも辛いチョリソーが入っております。

季節のアヒージョ 1,628円（税込） ガーリックと旬の旨味をオイルごと召し上がれ。

ビヤホール・唐揚げ 858円（税込） 外カリ中ジュワ!名物級のうまさ。

BLUEPRINT フライドポテト 638円（税込） クセになる!秘伝シーズニング!

ピクルス 528円（税込） 揚げ物のお供に!自家製ピクルス

えだまめ 528円（税込） まずはこれで乾杯！

長崎県産 キャロットラペ 528円（税込） スッと爽やか、箸休めに最適!

ポテトサラダ 528円（税込） 程よい甘味と酸味!王道ポテサラ

トマトのカルパッチョ 528円（税込） 大葉でスッキリ!

ミックスナッツ 528円（税込） 軽く飲みたい時はこれ。

絶品!長崎かまぼこの盛合せ 638円（税込） 板前おすすめ。長崎県産の魚を使用/素朴ながらも味わい深い一品です。

ガーリック トースト 638円（税込） 香りでノックアウト、鉄板人気!

長崎中華風 麻婆豆腐 748円（税込） ピーマンに乗っけてどうぞ。やみつき必至!

ビヤホール ホルモン煮込み 748円（税込） ハチノスをトマトで煮込み、パンチ抜群!

スパイシープルドポーク煮込み 748円（税込） 香りで一杯いける、やみつき肉料理。

島原ハムのハムカツ 748円（税込） 話題の島原ハムを厚切りでさっくりと揚げました。

ごぼうフライのごまマヨ和え 748円（税込） ゴマの香りと甘しょっぱいタレが絡んだビールに合う一品。

長崎県産 アジフライ骨せんべい付 1,078円（税込） 新鮮!肉厚ふわサク。骨まで旨い!

長崎中華風 エビマヨ 968円（税込） ぷりっぷり海老を特製マヨで!

ソーセージ盛り3種 1,078円（税込） まずは3本、ビールが進む!※どちらにも辛いチョリソーが入っております。

メイン

厚切り!佐世保レモンステーキ 2,750円（税込） 熱々鉄板でジュワッと爽快ステーキ!

ジュージー!煮込みハンバーグ 1,408円（税込） 2個入りで分けやすい!濃厚なうまみ。

ビヤホール・トンテキ 1,738円（税込） がっつり食べたい夜にどうぞ!

トルティーヤ ピザ

生ハムとルッコラのトルティーヤピザ 1,408円（税込） おつまみに最適な薄くカリカリな生地。生ハムとルッコラのハーモニー!

ベーコンとコーンのトルティーヤピザ 1,188円（税込） みんな大好き王道コンビ。

サラダ

チョレギサラダ 638円（税込） ごま油香る韓国風サラダの定番!

生ハムとルッコラのサラダ 1,078円（税込） さっぱりヘルシー、香り高く。

グレープフルーツとチーズのサラダ 1,408円（税込） 嬉しい、フルーツ×チーズ!

スープ

ビーフシチュー 1,408円（税込） とろける旨さ、濃厚ごちそう煮込み。

パスタ

クラシック・カルボナーラ 1,628円（税込） 卵とチーズ・ベーコンの濃厚本格派。

トマトと茄子のパスタ 1,408円（税込） やさしい酸味と旨みのバランス◎

生ハムとバジルのクリームパスタ 1,408円（税込） 生ハムとバジルのハーモニー。

〆の長崎中華

長崎〆の特製ちゃんぽん 1,188円（税込） 飲んだ後に沁みる本場の味。

長崎〆の特製皿うどん 1,408円（税込） パリッと香ばしいご当地麺。

オプション

【フード 追加 オプション】自家製もちっとチーズパンポンデケージョ 330円（税込） アヒージョやパスタ・スープにどうぞ。

【フード 追加 オプション】パルメザンチーズ 330円（税込） スタッフが目の前で料理にチーズをかけます。

SWEETS MENU

ビアワッフル・ブリュレ 1,496円（税込） ビール酵母でふんわりとした仕上り。上にはたっぷりのカスタード!

ビアワッフル・フルーツ 2,068円（税込） ビール酵母でふんわりとした仕上り。上にはたっぷりのカスタード!