とりかわ みつます 佐世保駅前店

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とりかわみつます　佐世保駅前店でこれだけは食べてほしいベスト3

ジューシーで深い旨みが魅力的な名物料理『ぐる皮』 209円（税込） 国産若鶏の首の皮を一週間かけて丁寧に焼き上げた、リピーターが絶えない逸品です。時間をかけてじっくり焼き上げることで、皮のコクと香ばしさが最大限に引き出され、食べ応えのある食感が楽しめます。

一口食べればとろとろとした食感が口いっぱいに広がる『豚バラナンコツ(とろとろ)』 220円（税込） じっくりと圧力をかけて炊き上げた豚のナンコツを丁寧に串打ちし、焼き上げています。外側は香ばしく、内側はジューシーで柔らか。とろけていくような独特の食感と濃厚な旨みが特長です。

丹念にとろとろになるまで煮込んだ逸品『国産牛すじ煮込み』 638円（税込） 時間をかけて煮込むことで、肉の旨みがしっかりと引き出され、とろりとした食感に仕上がります。ほろりと崩れる柔らかな肉質と、濃厚なだしが絶妙なバランスで、お酒が進む一皿です。

■お品書き

ジューシーで深い旨みが魅力的な名物料理『ぐる皮』 165円（税込） 国産若鶏の首の皮を一週間かけて丁寧に焼き上げた、リピーターが絶えない逸品です。時間をかけてじっくり焼き上げることで、皮のコクと香ばしさが最大限に引き出され、食べ応えのある食感が楽しめます。

生つくね(二本) 462円（税込）

ささみのしぎ焼き(二本) 440円（税込）

一口食べればとろとろとした食感が口いっぱいに広がる『豚バラナンコツ(とろとろ)』 220円（税込） じっくりと圧力をかけて炊き上げた豚のナンコツを丁寧に串打ちし、焼き上げています。外側は香ばしく、内側はジューシーで柔らか。とろけていくような独特の食感と濃厚な旨みが特長です。

とり肝 165円（税込）

豚バラ 165円（税込）

とりねぎま(ふりそで) 165円（税込）

せせり(首の肉) 176円（税込）

砂ずり 176円（税込）

鳥はつ(心臓) 176円（税込）

はつもと 176円（税込）

とりもつ 165円（税込）

うずら 132円（税込）

雲仙ハム(二本) 418円（税込）

ウインナー(二本) 352円（税込）

豚足 440円（税込）

手羽先 330円（税込）

■揚げ物

トリュフ香るフライドポテト 528円（税込）

鶏から揚げ 638円（税込）

砂ずりから揚げ（ウスターソース） 638円（税込）

揚げだし豆腐 528円（税込）

■野菜串

とまとベーコン巻き 252円（税込）

ズッキーニ 165円（税込）

焼きなす 165円（税込）

丸ごとピーマン 198円（税込）

甘い玉ねぎ 165円（税込）

肉厚しいたけ 242円（税込）

青森にんにく 220円（税込）

アボカドチーズ巻き 429円（税込）

山芋の塩焼き 209円（税込）

ジューシーえのき巻き 429円（税込）

■一品料理

丹念にとろとろになるまで煮込んだ逸品『国産牛すじ煮込み』 638円（税込） 時間をかけて煮込むことで、肉の旨みがしっかりと引き出され、とろりとした食感に仕上がります。ほろりと崩れる柔らかな肉質と、濃厚なだしが絶妙なバランスで、お酒が進む一皿です。

イカの塩辛ポテサラ 638円（税込）

明太ポテサラ 638円（税込）

冷やしトマト 418円（税込）

味噌きゅうり 330円（税込）

だし餃子 638円（税込）

酢もつ 429円（税込）

おにぎり(二個) 352円（税込）

焼きおにぎり(二個) 462円（税込）

漬物盛り合わせ 352円（税込）