炭家 よかとこ

メニュー

～肴～

【地産地消】魚が旨い長崎の鮮魚店から〈目利きの店主が仕入れる海の幸〉はまさに絶品。 ぬっか3号店がNEWOPEN

地元鮮魚店から直接仕入れる新鮮素材が味わえる◎地元の方にはもちろん県外からのお客様にも。 日替り鮮魚メニュー有

魚が旨い長崎県ならではの新鮮な料理が愉しめる。当日仕入れる厳選素材は日替わりで味わえる。 お刺身も多数ご用意

～鶏～

【地産地消】希少な長崎県産の〈五島地鶏しまさざなみ〉を活かした本格炭火焼き鳥が愉しめる。 地産地消にこだわり

希少な地鶏串焼きから、馴染み深い若鶏の串揚きなど豊富なラインナップをご用意しております。 6種盛合せ：1100円

定番の串焼き以外にも、豊富な創作串焼きもご用意しております。味良し、映え良し。 串焼き：140円～

～野菜～

【思案橋横丁に地元食材にこだわった創作居酒屋がNEWOPEN◎】 定番！長崎サラダも！

長崎県産の素材にこだわって、鮮度抜群なお料理をご提供いたします。 産地直送

串焼き

【おすすめ◎】おまかせ串焼き 6本盛り合わせ 1,100円（税込）

五島しまさざなみ　むね 320円（税込） <地鶏>(五島しまさざなみ)

五島しまさざなみ　もも 331円（税込） <地鶏>(五島しまさざなみ)

五島しまさざなみ　ささみ 320円（税込） <地鶏>(五島しまさざなみ)

皮 276円（税込） <地鶏>(五島しまさざなみ)

ささみわさび 342円（税込） <地鶏>(五島しまさざなみ)

ささみ梅肉 342円（税込） <地鶏>(五島しまさざなみ)

ねぎま 200円（税込） <朝採き鶏>

むね 189円（税込） <朝採き鶏>

皮 140円（税込） <朝採き鶏>

にんにくま 183円（税込） <朝採き鶏>

白レバー 180円（税込） <朝採き鶏>

砂ズリ 167円（税込） <朝採き鶏>

ズリモト 152円（税込） <朝採き鶏>

心(ハツ) 170円（税込） <朝採き鶏>

心のこり 178円（税込） <朝採き鶏>

ささみ 196円（税込） <朝採き鶏>

ささみわさび 218円（税込） <朝採き鶏>

ささみ梅肉 218円（税込） <朝採き鶏>

自家製つくね 298円（税込） <朝採き鶏>

月見つくね 330円（税込） <朝採き鶏>

チーズつくね 330円（税込） <朝採き鶏>

豚バラ 180円（税込） <豚・豚巻き>

豚しそ明太 275円（税込） <豚・豚巻き>

トマト豚巻き 250円（税込） <豚・豚巻き>

えのき豚巻き 250円（税込） <豚・豚巻き>

なす豚巻き 250円（税込） <豚・豚巻き>

チーズ豚巻き 250円（税込） <豚・豚巻き>

ウインナー 150円（税込） <豚・豚巻き>

雲仙ハム 170円（税込） <豚・豚巻き>

アスパラ 330円（税込） <野菜>

たまねぎ 165円（税込） <野菜>

長ねぎ 198円（税込）

ピーマン 165円（税込）

彩りピーマン 165円（税込）

なす 165円（税込）

しいたけ 198円（税込） <野菜>

長芋 165円（税込） <野菜>