チーズ&ドリア スイーツ アミュプラザ長崎店

メニュー

◆期間限定◆

熟成明太子とグリルチキンの爽やかレモンドリア 1,639円（税込） ジューシーに焼き上げたグリルチキンに、醤油ベースのレモンソースとパルメザンチーズを合わせました。熟成明太子の華やかな柚子胡椒香の風味が全体を引き立て、春にぴったりの爽やかな味わいに仕上げたドリアです。

熟成明太子と春野菜のチーズフォンデュドリア 1,749円（税込） とろ～り濃厚なチーズソースに、菜の花とアスパラガスをトッピング。とろけるカマンベールチーズと、コク深い熟成明太子が織りなす、春だけの贅沢な味わいが楽しめるドリアです。

熟成明太子とパルメザンチーズの焼きオムドリア 1,639円（税込） 大人気、ふわとろ卵の焼きオムドリアに明太子をのせたシンプルながらも味わい深いオムドリアです。クセがなくまろやかな味わいのパルメザンチーズと、熟成明太子は相性抜群で飽きのこない一品です。

苺と抹茶のモンブラン 990円（税込） 香り豊かな抹茶クリームに、苺の甘酸っぱさを合わせた春限定のモンブラン。抹茶クリームの中には苺風味のスポンジと苺ホイップが入っており、抹茶のほろ苦さと苺の優しい甘味が口いっぱいに広がる春にぴったりのスイーツです。

さっぱり爽快！スパークリング 各（税込484円） ストロベリースパークリング、レモンティースパークリング、シトラスエナジースパークリング、ホワイトスパークリング

◆人気のドリアを2種類楽しめる！ハーフ＆ハーフドリア◆

人気のドリア！ハーフ＆ハーフ 1,474円（税込） 【海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリア×パルメザンのカルボナーラ風ドリア】グランドメニューの人気No.1＆No.2が揃った最強の味わい。

とろ～りぜいたくハーフ＆ハーフ 1,716円（税込） 【海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリア×モッツァレラと赤ワインで煮込んだビーフシチュードリア】モッツァレラ好きにはたまらない組み合わせです。

とろ玉アボカドのハーフ＆ハーフ 1,386円（税込） 【アボカドと生ハムのクロックムッシュ風ドリア×パルメザンのカルボナーラ風ドリア】半熟卵、アボカドとチーズの組み合わせが女性に大人気！

◆スペシャルドリア◆　+220円(税込)で大盛りも可◎

クアトロフォルマッジドリア 1,716円（税込） 4種のチーズと、グリルチキンの相性がバツグンなスペシャルドリアです。とろーりとろけるあつあつラクレットをかけ、パルメザンをたっぷり削って仕上げます！ゴルゴンゾーラとモッツァレラチーズも味に深みをあたえます。

カマンベールと4種のチーズのプレミアムドリア 1,419円（税込） カマンベールチーズ、チェダーチーズ、ラクレットチーズ、ゴーダーチーズ、ゴルゴンゾーラの５種類のチーズを贅沢にトッピング！チーズの旨味が凝縮されたプレミアムドリアです。

マルゲリータ風ドリア 1,397円（税込） チーズとトマト、バジルの旨味広がるマルゲリータをドリアにアレンジしました。

◆チーズドリア◆　+220円(税込)で大盛りも可◎

チキンと枝豆のチーズクリームドリア 1,089円（税込） 創業当時から大人気メニュー。ジューシーなチキンと枝豆が入った王道クリームドリアです。

チーズ焼きカレードリア 1,089円（税込） こんがり焼けたチーズ×カレーは相性抜群の組み合わせ。

濃厚ミートソースドリア 1,221円（税込） トマトの香り広がる濃厚なミートソースとクリームソースがシンプルながらも飽きない美味しさです。

【モッツァレラ】海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリア 1,441円（税込） イセエビソースとクリームソースの絶妙な味のハーモニーをご賞味ください。

【モッツァレラ】モッツァレラと赤ワインで煮込んだビーフシチュードリア 1,694円（税込） 赤ワインの風味が漂う香り豊かなビーフシチューです♪ごろっとしたお肉にとろ～りモッツァレラチーズをトッピング！

【パルメザン】パルメザンのカルボナーラ風ドリア温玉添え 1,309円（税込） ふわっふわっに仕上げたパルメザンに濃厚でクリーミーなソースと温玉が絡まり、たまらないおいしさです。

【ラクレット】北海道ポテトと彩り野菜のラクレットチーズドリア 1,419円（税込） まろやかでクリーミーなラクレットチーズが北海道ポテトと野菜に絡む一皿です。

【ゴルゴンゾーラ】サーモンとアボカドのゴルゴンゾーラクリームドリア 1,474円（税込） サーモン×アボカドは鉄板の組み合わせ。そこにゴルゴンゾーラを加えてここでしか食べられない味に仕上げました◎

【チェダー】アボカドと生ハムのクロックムッシュ風ドリア 1,331円（税込） 人気のクロックムッシュにチェダーチーズをプラスしてアレンジ。見た目にも鮮やかなドリアです。

【カチョカバロ】シーフードのアヒージョ風ドリア 1,584円（税込） 魚介の旨みをガーリック風味が引き立てます。まるでひょうたんのような可愛らしい形のカチョカバロチーズ。マイルドでミルクの風味を感じられる優しい味わいのチーズです。

◆和風ドリア◆　+220円(税込)で大盛りも可◎

やりいかと枝豆の明太子クリームドリア 1,254円（税込） ほど良い食感のヤリイカの旨味に枝豆が絶妙。たっぷりの明太子を熱々のクリームソースの混ぜればやみつきの味に♪

オニオングラタンドリア 1,221円（税込） 甘みたっぷりな玉ねぎをローストし旨みを凝縮しました。

さつまいもとチキンの和風クリームドリア 1,221円（税込） さつまいもの甘露煮とチキンをトッピングしています。チーズとさつまいもの相性は抜群です。

◆お肉ドリア◆　大盛りは+220円(税込)

チーズフォンデュ風ハンバーグドリア 1,606円（税込） とろ～りチーズをたっぷり使った贅沢なハンバーグドリアです。肉汁たっぷり自慢のハンバーグ♪ぜひ、半分に割って中から溢れ出る肉汁をお楽しみください。

デミグラスハンバーグドリア 1,606円（税込） ハンバーグ&ドリアをこんがりチーズとデミグラスソースで仕上げたドリアです。

2種ソースのハンバーグドリア 1,639円（税込） とろ～りチーズとデミグラス。2種のソースを堪能できる大満足の一品です♪

たっぷりカレーのハンバーグドリア 1,606円（税込） ジューシーなハンバーグとスパイシーなカレーが絡み合い、やみつきになる味わいです。

トマトとモッツァレラチーズのハンバーグドリア 1,606円（税込） トマトの酸味ととろけるモッツァレラ、ハンバーグの旨味広がるドリアです。

◆オムレットドリア◆

焼きオムドリア きのこ風味のデミグラスソース 1,331円（税込） きのこをデミグラスソースで軽く煮込んだ当店自慢の焼きオムドリアです。

焼きオムドリア ローストなすのトマトソース 1,254円（税込） 焼きなすと本格的トマトソースがあつあつのオムドリアの味を引き立てます。

焼きオムドリア ベーコンクリームソース 1,254円（税込） ベーコンの旨みが特製クリームソースとよく馴染みます。

焼きオムドリアとチーズフォンデュバーグ 1,661円（税込） とろーりチーズをたっぷり使った贅沢なハンバーグ焼きオムドリアです。

焼きオムドリアとデミグラスハンバーグ 1,661円（税込） 濃厚デミソースとこんがりチーズをハンバーグに絡めた絶品焼きオムドリアです。

◆ペンネグラタン◆

生トマトを丸ごと1個使ったトマトクリームペンネグラタン 1,309円（税込） パルメザンチーズのコクをトマトの酸味で調和して食べやすくしたグラタンです。

鶏ときのこのポルチーニクリームグラタン 1,419円（税込） ポルチーニ茸を使用したクリーム仕立てのソースがリッチな味わい。ミルク感のあるデュガスチーズをひらひらに削ってアクセントに♪

チキンと北海道ポテトのペンネグラタン 1,342円（税込） クリーミーなチーズソースがチキンとポテトに絡む王道ペンネグラタン。

北海道じゃがバターと明太子のラクレットチーズペンネグラタン 1,419円（税込） ほくほくじゃがバターと明太子。みんな大好き♪王道グラタン。

明太子ときのこのハーフ＆ハーフ 1,474円（税込） 【北海道じゃがバターと明太子のラクレットチーズペンネグラタン×鶏ときのこのポルチーニクリームペンネグラタン】

トマトとポテトのハーフ＆ハーフ 1,474円（税込） 【生トマトを丸ごと1個使ったトマトクリームペンネグラタン×チキンと北海道ポテトのペンネグラタン】

◆パスタグラタン◆

4種チーズのパスタグラタン 1,309円（税込） 4種のチーズ（パルメザン、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、デュガス）を一皿で。お好みで蜂蜜をかけてお召し上がりください。