ダイニング藤蔵

メニュー

◆肴◆

わさび風枝豆 480円（税込）

もろきゅう 500円（税込）

ホタルイカの沖漬け 530円（税込）

茄子の揚げ出し 530円（税込）

揚げ出し豆腐 530円（税込）

ポテトフライ 680円（税込）

長崎和牛の牛すじ煮込み 750円（税込） じっくり煮込んだ手作り

鰻巻き玉子 980円（税込）

長崎産すり身揚げ 860円（税込）

胡麻んアジ 980円（税込）

エイヒレの炙り 750円（税込）

イカの一夜干し 750円（税込）

サザエの壺焼き(1個)　醤油味 850円（税込）

4種ウィンナー 980円（税込）

豚キムチ 1,100円（税込）

あさりとキャベツの酒蒸し 1,080円（税込）

海老と野菜のアヒージョ 1,280円（税込）

茄子と豚バラの味噌焼き 1,080円（税込）

クリームチーズの味噌漬け　バケット添え 860円（税込）

帆立のバター焼き 1,380円（税込）

ヤリイカと玉ねぎのしょうゆバター 1,380円（税込）

真鯛のお頭　あら炊き 1,680円（税込）

◆長崎鮮魚◆魚の美味しいまち長崎

長崎産　鮮魚盛り合わせ(1人前)【3種】 1,530円（税込） ※お魚の内容は、その日によって変わる場合がございます。1種類からでも出来ますのでスタッフにお申し付け下さい。

長崎産　鮮魚盛り合わせ(3～4人前)【5種】 3,500円（税込） ※お魚の内容は、その日によって変わる場合がございます。1種類からでも出来ますのでスタッフにお申し付け下さい。

長崎産　クジラ刺し盛り合わせ(1人前)【3種】 2,800円（税込） すえひろ/ベーコン/さえずり

長崎産　くじらポン酢 680円（税込）

長崎産　ホタテ貝の刺身 980円（税込）

長崎産　アワビ刺身orアワビステーキ 時価

◆麺と飯◆

出し茶漬け（梅・明太子） 各550円(税込)

担々麺やきそば 980円（税込）

塩ダレやきそば 980円（税込）

〆の茶そば 550円（税込）

おにぎり(梅・昆布) 各550円(税込)

本日の味噌汁 300円（税込）

◆菜◆

【長崎産特撰野菜】とれたて野菜をサラダor串揚げでお召し上がりください _

山芋たんざく 680円（税込）

揚げゴボウのサラダ 880円（税込）

藤蔵サラダ 880円（税込） 藤蔵特製のタレに漬け込んだ野菜と新鮮野菜をブレンドしたサラダです。

野菜串揚げ盛り合わせ(6種) 1,180円（税込）

【串揚げ】茄子 230円（税込）

【串揚げ】山芋 230円（税込）

【串揚げ】ししとう 200円（税込）

【串揚げ】ミニトマト 230円（税込）

【串揚げ】かぼちゃ 200円（税込）

【串揚げ】オクラ 200円（税込）

アスパラ豚巻き 400円（税込）