圓山 長崎

メニュー

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北京ダック　4枚 1,980円（税込） 10枚：4400円（税込）。台湾ダックをじっくり焼き上げました。オリジナルのお味噌で◎

フカヒレ姿煮 4,620円（税込） 最高級気仙沼産フカヒレ。コクのあるあんと歯ごたえを楽しんで♪

あわびの醤油煮込み 3,300円（税込） 濃厚な中に上品さ漂うあわびのだしは絶品!!

フカヒレスープ／フカヒレスープ蟹肉の淡雪仕立て 2,090円（税込）

●前菜●

前菜3種盛合わせ 2,255円（税込） 人気のクラゲの和えもの、棒々鶏、焼豚のセット♪

烏骨鶏ピータン豆腐/烏骨鶏ピータン　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

棒棒鶏/ゆで豚　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

最高級大連産クラゲの和えもの/焼豚　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

●点心●

手づくり小籠包（3個入り）/焼売（3個入り）/大根もち（2個入り）/豚まん（2個入り） 715円（税込）

圓山特製揚げパン（1本） 715円（税込） そのままはもちろん、スープにつけたり、具材をのせて…

フカヒレ蒸し餃子（3個入り）/海老蒸し餃子（3個入り） 715円（税込）

春巻（2本入り）/チーズ春巻（2本入り） 715円（税込）

●サラダ・刺身●

季節の野菜サラダ　中華ドレッシング和え 1,078円（税込）

鮮魚の中華刺身 1,400円（税込） ※季節により内容が変わります。

サーモンの中華ドレッシング和え/帆立貝柱とサーモンの柚こしょう和え 1,400円（税込）

●中華料理定番料理●

海老のマヨネーズ和え/海老のチリソース炒め　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

四川麻婆豆腐/四川麻婆茄子　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）。1倍・5倍・10倍の辛さが選べます。

青椒牛肉絲/回鍋肉/酢豚　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

蟹玉　小 1,100円（税込）

●海鮮●

帆立貝柱と茄子のXO醤炒め/帆立貝柱と茄子の干唐辛子炒め　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

帆立貝柱とイカのネギソース炒め/タコとエリンギのバジルソース炒め　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

海老とイカの薄塩炒め/海老とイカのXO醤炒め/海老の干唐辛子炒め/イカの干唐辛子炒め　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

●牛・鶏・豚料理●

牛肉のXO醤炒め/牛肉の干唐辛子炒め/牛肉の黒胡椒炒め/豚足の唐揚げ　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

若鶏の唐揚香味ソースかけ/若鶏と旬野菜のXO醤炒め/若鶏とカシューナッツのピリ辛炒め　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

角煮まんじゅう（1個入り） 363円（税込）

●野菜・豆腐・卵料理●

空心菜の薄塩炒め　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）。茎が空洞の青菜。シャキシャキの食感が◎

搨菜の干唐辛子炒め　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）。小松菜に似た中国野菜で、少しの苦味が食欲を刺激!

鳥骨鶏ピータンと花ニラ炒め/揚げ出し豆腐の蟹肉あんかけ淡雪仕立て　小 1,100円（税込） 大：1500円（税込）

台湾オムレツ菜甫蛋　小 1,100円（税込） 切り干し大根が入った台湾定番のオムレツ☆

海老の卵炒め　小 1,100円（税込）

●ごはん●

レタスチャーハン／高菜チャーハン 1,100円（税込）

蟹レタスチャーハン 1,700円（税込）

海鮮おこげ 2,300円（税込）

ライス　小 220円（税込） 中：275円（税込）/大：330円（税込）

●スープ●

スープ米粉/雲呑スープ/トマ玉スープ 825円（税込）

酸辣湯 935円（税込） 辛さと三位の絶妙なバランスをお楽しみください。

●麺●

台湾焼米粉/台湾焼きそば 1,050円（税込）

四川担々麺/酸辣湯麺 1,050円（税込）

台湾ラーメン 1,050円（税込）

●デザート●