焼肉 えいと

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迷ったらコレ！『6種でがばいうまか盛り合わせ』 5,500円（税込） ◆牛タン塩◆黒毛和牛上ロース◆鶏せせり◆豚バラ◆上ホルモン◆ウインナー6本◆野菜2種

牛タン3種盛り 3,850円（税込） ◆厚切り牛タン◆牛タン◆中落牛タン

牛ホルモン4種盛り 2,200円（税込） ◆上ホルモン◆丸腸◆上ミノ◆せんまい ※下味が選べます。「塩・タレ・塩だれ(+50円)・味噌ダレ(+50円)」

ウインナー3種盛り 1,320円（税込） ◆ウインナー◆ボロニアソーセージ◆ピリ辛ウインナー

◆ ― 至高の極シリーズ kiwami ― ◆

極舟盛り 7,480円（税込） 当店の最高級グレード、「極」シリーズを全て使用した至高の盛り合わせ。

極ヒレ 2,310円（税込） サーロインの下部で「肉の女王」とも称されるほど。贅沢な一品

極ハラミ 1,540円（税込） 部位は横隔膜という部位を使用。国産にこだわり、「ホルモンの女王」とも呼ばれる。

極牛タン 1,628円（税込） 牛タンの最も柔らかいタン元のみを使用

極ロース 1,540円（税込） リブロースのロース芯という一番柔らかい部分を使用

極カルビ 1,430円（税込） 前バラの三角という部位の大トロの部分のみを使用し、色合い・霜降りが鮮やかで舌でとろける味わい。

◆タン◆ ～全て食べれたあなたは牛タンマスター！自家製レモンダレでお召し上がりください～

極上厚切り花咲牛タン 2,200円（税込） 牛タンの中で最もおいしいと言われるタン元のみを使用した至高の一品

極上タン 1,628円（税込）

牛タン 1,078円（税込）

中落ち牛タン 880円（税込）

刻みねぎ 220円（税込）

◆厳選黒毛和牛カルビ◆

黒毛和牛えいとカルビ 990円（税込） 人気No.1！自家製の秘伝のたれに漬け込んだ看板メニューです

黒毛和牛極カルビ 1,430円（税込）

黒毛和牛カルビ 990円（税込） 肉質がきめ細かく、あっさり食べられるお肉です

黒毛和牛中落ちカルビ 977円（税込） 骨に接している部位なので、味が濃厚で旨味が魅力のお肉です

◆牛逸品◆

極ヒレ 2,310円（税込）

極ハラミ 1,540円（税込）

希少部位はかま 950円（税込） 黒毛和牛1頭から1kg程しか取れない、濃厚な味わいのある超希少部位。

佐賀牛サーロイン焼きすき 1,485円（税込）

黒毛和牛上ロース 1,320円（税込）

黒毛和牛極ロース 1,540円（税込）

黒毛和牛特選赤身 1,430円（税込）

黒毛和牛ツラミ 880円（税込）

厳選サガリ 1,090円（税込）

◆ホルモン◆

上ミノ 979円（税込）

上ホルモン 880円（税込）

丸腸 880円（税込）

牛レバー 880円（税込）

せんまい 950円（税込）

◆鶏・豚・ソーセージ◆

豚トロ 660円（税込） 1頭からわずか300ｇしか取れない希少部位

ボロニアソーセージ 660円（税込） 豚を使ったソーセージ。マヨネーズと相性抜群

豚バラ 638円（税込）

鶏もも 660円（税込）

鶏せせり 715円（税込）

ウインナー 638円（税込）

ピリ辛ウインナー 660円（税込）

◆刺し物・海鮮◆

黒毛和牛炙りユッケ 1,420円（税込） ※食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様や高齢のお客様、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方はお控え下さい。

黒毛和牛特選炙り肉寿司(一貫) 440円（税込） その日の厳選した黒毛和牛を使用した極上の一品。

極上うにく(一貫) 770円（税込）