なべ家 和元

なべ家 和元の口コミ

• 投稿日：2014/02/12
• 美味しい料理と共に同窓会が出来ました
• りゅりゅさん（40代前半／女性）

現在40代の主婦です。
中学時代の同窓会でこちらのお店を利用させていただきました。
梅肉が入ったしゃぶしゃぶを、2種類のつけだれで頂くのですが、これが本当に美味しかったです。
しゃぶしゃぶの出汁の中に梅を入れるなんて発想がいいですね。
黄色い梅が爽やかな味を出してました。
お肉も豪華なお肉で、かなり霜降りなものでした。
お野菜は殆んど細切りにして食べやすくなっていました。
お肉で巻いて食べたのですが、これまた絶品でした。
最後の雑炊も、良いお出汁に肉などの出汁が加わって大変おいしかったです。
家に帰って真似して作りましたがやっぱり、この梅の出汁の味は出せませんでした（苦笑）。