レストラン 白山文雅

メニュー

セットメニュー

《平日限定》セレクト2色カレー 1,980円（税込）

★カレーセット★ 4,000円（税込） ★オードブル・お好みの2色カレー・カクテルデザート・コーヒー付

★カレーパーティー★ 5,800円（税込） ★食前酒・オードブル・プチスープ・お好みのカレー( カツ・牛タン＋500円・テール＋500円・牛フィレ肉＋700円)・デザート・ドリンク付

各種カレー＆ハヤシライス

伝統のビーフカレー 2,200円（税込） 当店の顔とも言える伝統の欧風カレーソースです。甘味・辛味・塩味が調和し、深みのある味わい。ビーフは開業以来絶やすことなく使用し続けている専用の煮汁でとろけるほどに煮込んでおります。

有明鶏のセイロン風チキンカレー 1,900円（税込） 香味野菜とブイヨンを弱火でじっくり半量になるまで煮込んで作る、ヘルシーカレー。癖がなく優しい味わいに仕上げております。野菜嫌いのお子様にも大人気です。

森のきのこカレー 1,800円（税込） 4種類のきのこをふんだんに使い、ベシャメルソースベースにして仕上げたたいへんまろやかなカレー。女性に人気のカレーソースです。

《1日5食限定》和牛テールシチューカレー 3,600円（税込） 一頭から約1.5キロしか取れない貴重部位です。和牛にこだわり、箸で食べれるほどに煮込んだほろほろのテールの肉質と旨味を味わえる一品！

文雅カレー(ハーフスープとハーフサラダ付) 4,200円（税込） 歴史ある店の名のついたレストランカレー。サイコロ状にカットした黒毛和牛フィレ肉をご注文をいただいてからさっと焼き、欧風ソースと合わせて生クリームでコクを加えた極上の一皿です。

シーフードカレー 2,300円（税込） えび・ホタテ・いかの風味を生かした王道欧風カレー。伝統の欧風ソースと魚介がとてもよく合います！

牛タンシチューカレー 3,600円（税込） 香味野菜とともに６時間半煮込んだとてもやわらかい厚切り牛タン。欧風カレーの王道の素材。お肉系で人気No.1です！ブルータスお取り寄せグルメに掲載されました！

辛口ジャワカレー 2,200円（税込） 当店で最も辛口のカレー。じっくりあめ色になるまで炒めた玉ネギの甘味から辛味へ変化していく味の深みがあります。

フルーツカレー 1,800円（税込） 「カレーにフルーツ？」と思われるかもしれませんが、それが案外病みつきになる甘口カレー。きのこカレーと同じベースのカレーです。もちろんお子様にも。TV番組でも大人気のカレーです。

辛口タイ風グリーンカレー 1,900円（税込） 原料のハーブや香辛料からタイ産にこだわり、爽やかな香りと本格的な辛さ、ココナッツミルクの優しい後味が女性の皆様にご好評いただいております。辛党の方、エスニックカレー好きな方に是非お勧めしたいお品です。

文雅流ハヤシライス 2,200円（税込） オーブンで焼いた牛すじ・牛骨・香味野菜を味出しのためだけに丸一日炊き込みます。それを二度漉しして、なめらかで旨みのあるデミグラスソースを絞りとります。手間と時間を惜しまず作り上げたハヤシライス。デミから仕込む本格的なハヤシライスをご存知ない方に是非お勧めします。辛味がないので年齢問わず人気です。

スープ

かぼちゃのクリームスープ 800円（税込）

季節のスープ 800円（税込）

サラダ

特製海の幸のサラダ 2,200円（税込） 自家製フレンチドレッシング

グリーンサラダ 800円（税込） 自家製フレンチドレッシング

トマトサラダ 880円（税込） 自家製ゴマドレッシング

《平日限定》古典式フルーツサラダ(ヨーグルトソース) 880円（税込）

デザート

真空パック各種