
パスタグラッド
お客様の凄く美味しいをめざして

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
黒毛和牛とモッツアレラチーズのボロネーゼ美味しかったです。
手切りの肉の旨味と存在感、和牛の甘い香りにトマトとハーブが調和して、厚みのあるタリアッテレと絡むと抜群の食べごたえでした。
たまにボロネーゼって塩と脂が強すぎて喉渇いたり胃もたれしたりするけど、この店のは絶妙!むしろあとくちが爽やかな味わい。
サラダのドレッシングも美味しかった。
あと、カウンターの椅子の脚の桟に荷物と足がのせれるので、安定して座れました。
いい感じの音楽も流れてるので緊張せずに、1人カウンターでも美味しくいただけました。
グルメちゃんからのコメント
ハイボールは知る猫ぞ知る一品にゃ
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