くしとまめざらのくれば
某ニュースでも取り上げられた話題のお店!
串と豆皿のくれば
家内が鳥肝が苦手です。しかし鉄分不足解消の為、鳥肝を我慢して食べていますが、「くれば」の鳥肝は「美味しい」と、喜んで食べています。今まで食べた鳥肝の中で、1番臭みがなく、柔らかい!…と。残念ながら鳥肝の画像ではありませんが…
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グルメちゃんからのコメント
赤鶏のみそ漬けのたたきはうまし!
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