筑豊りぼん

メニュー

【数量限定】

旨辛みそ漬けタン 1,460円（税込） お酒がススムおつまみ!!赤身の牛タンを特製の旨辛のタレに漬けこみました。

【炭焼き】　牛ホルモン　鹿児島県産黒毛和牛

りぼん(丸腸)/ホルモン(小腸) 各870円(税込)

塩りぼん/塩ホルモン 930円（税込）

シマ腸 890円（税込） 腸の中では比較的、脂は少なめです。

塩シマ腸/塩上ミノ 各940円(税込)

上ミノ(第一胃) 890円（税込）

ハチノス(第二胃) 760円（税込） 弾力とサックリ感が合わさった食感です。

センマイ(第三胃) 760円（税込）

アカセン(第四胃) 760円（税込） 四番目の胃なのに腸のような柔らかさ。

ケッカン(大動脈) 760円（税込） クセがなくコリコリです。

レバー(肝臓)/ハツ(心臓)　塩/タレ 各840円(税込)

ハツスパイシー 640円（税込）

ヤン(センマイとハチノスのつなぎめ) 840円（税込） 柔らかいアワビのような食感。

チーク(ホホニク)　塩/タレ 各760円(税込) 程よい弾力があり、噛むほどに味が出てきます。

ハラミ(横隔膜)　塩/タレ 各1570円(税込)

ネギハラミ 1,680円（税込） たっぷりの薬味ネギとともに。

ハラミステーキ 2,770円（税込）

サガリ(横隔膜)　塩/タレ 各1570円(税込)

【炭焼き】　和牛黒タン

ネギタン 2,090円（税込）

塩タン 1,980円（税込）

上ニンニクタン 1,360円（税込） タンさきをニンニクで味付けしています。食べ応え満天！

タンスジ 1,250円（税込）

ヤミツキタン 1,080円（税込） タンの付け根部分、下側のスジです。

【炭焼き】　黒毛和牛

肩ロース　塩・タレ　(100g) 各1890円(税込) 各地のお肉をはかり売りとさせていただきます。

カルビ 1,250円（税込） 和牛ならではの甘い脂です。

牛カッパ 740円（税込）

牛テール焼き 760円（税込）

ナカオチ 1,250円（税込）

【炭焼き】　豚ホルモン

豚厚切りタン 630円（税込）

ネギPタン 730円（税込）

コブクロ　塩/タレ 各530円(税込)

豚ハラミ　塩/タレ 各550円(税込)

レッドりぼん(辛い豚ハラミ) 650円（税込）

シロ(大腸)　塩/タレ 各530円(税込) さっぱりして、ヘルシー。

ガツシン(胃・希少部位)　塩/タレ 各1150円(税込) サクサクの噛み心地と弾力です。

ナンコツ(気管)/ガツ(豚胃)/ベーコン 各530円(税込)

【炭焼き】　きなこ豚　きな粉を主とした飼料で育てられた豚肉です。

ロース　100g 950円（税込） ※はかり売りとさせて頂いております

バラ　塩/タレ 各740円(税込)

【炭焼き】　宮崎産日向鶏

セセリ(ネック) 780円（税込）

キムチ・その他

チャンジャ 580円（税込）

白菜キムチ/ダイコンのキムチ/きゅうりのキムチ 各530円(税込)

ニラのキムチ/ゴマの葉の醤油づけ/にんんくオイル焼き 各420円(税込)