旬菜魚匠 かせん 堺町店

メニュー

【酒肴】

炙り明太子 800円（税込）

軟骨の梅肉和え 900円（税込）

ホタルイカの炙り 900円（税込）

チャンジャとクリームチーズ 900円（税込）

自家製出汁豆腐 1,000円（税込）

蛸の緑酢和え 1,000円（税込）

鴨山葵 1,000円（税込）

旬魚の胡麻和え 1,200円（税込）

うざく 1,500円（税込）

牛レバーの刺身風 1,700円（税込）

和牛たたき 1,700円（税込）

【焼き物】

じゃがいものワイン焼き 1,000円（税込）

雲仙ハム 1,000円（税込）

本日のお魚の塩焼き 1,000円（税込）

豚の角煮パイ包み焼き 1,100円（税込）

海老のグラタン 1,100円（税込）

牡蠣のバター焼き 1,100円（税込）

牡蠣のグラタン 1,200円（税込）

銀鱈の西京焼き 1,500円（税込）

うなぎ白焼き 1,800円（税込）

和牛タンステーキ 2,500円（税込）

黒毛和牛のヒレステーキ 3,000円（税込）

【揚げ物】

鶏の唐揚げ 800円（税込）

里芋唐揚げ 900円（税込）

タコの唐揚げ 1,000円（税込）

自家製さつま揚げ餡かけ 1,000円（税込）

揚げ出し胡麻豆腐 1,000円（税込）

大海老の天婦羅 1,000円（税込）

天婦羅の盛り合わせ（一人前） 1100円から

鯛の紫蘇巻き揚げ 1,200円（税込）

こだわりの海老マヨ 1,200円（税込）

海老と明太子の蓮根挟み揚げ 1,500円（税込）

甘鯛の松笠揚げ 1,800円（税込）

【鉄板】

かせんの山芋鉄板 900円（税込）

焼き野菜の蟹味噌ディップ 1,000円（税込）

ホルモン鉄板焼き 1,000円（税込）

和牛ミノ鉄板 1,200円（税込）

【蒸し物】

かせんの茶碗蒸し 800円（税込）

旬魚と野菜の土ビン蒸し 1,100円（税込）

旬魚のとろろ蒸し　わさび餡 1,200円（税込）

旬魚の酒蒸し 1,200円（税込）

牡蠣の酒蒸し 1,200円（税込）

活き鮑の酒蒸し 1,500円（税込）

【煮物】

旬魚煮つけ 1,200円（税込）