銀しゃりと酒と魚 てる房 高砂

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■おすすめ

当店名物 天然魚の刺盛（7～8種）　1人前 1,100円（税込） 2人前 1,880円　3人前 2,680円　【毎日仕入！漁師直送の魚など天然の魚にこだわります。】

玄海産 サワラの炙り刺 968円（税込）

五島産 ごま鯖 968円（税込）

活 さざえ 880円（税込）

玄海産 真鯛 1,408円（税込）

長崎産 生鮪 1,650円（税込）

くじらのサエズリ 1,188円（税込）

長崎産 ヤイト鰹タタキ 1,078円（税込）

天然鯛の頭 1,188円（税込） （あら炊き/骨蒸し）

たらの白子 1,188円（税込） （ポン酢/塩焼/天ぷら）

黒毛和牛（リブロース溶岩焼） 1,518円（税込）

赤ムツ 3,278円（税込） （塩焼/煮付け）

牡蠣 （佐賀産カラ付き）　2ヶ 528円（税込） （生/焼き/フライ）

対馬産 穴子の白焼き 968円（税込）

焼安納芋天ぷら 605円（税込）

馬刺しのユッケ 1,078円（税込）

地鶏のタタキ 858円（税込）

雲仙ハム焼いただけ 638円（税込）

甘鯛のフライ 748円（税込）

ハマグリの酒蒸し 935円（税込）

ワイン仕込み 鯖焼き 748円（税込）

サワラのカマ塩焼き 770円（税込）

銀杏の塩炒り 550円（税込）

らっきょ酢 385円（税込）

肉味噌ピーマン 528円（税込）

リンゴのクリームチーズ和え 715円（税込）

アボカドたくあん 528円（税込）

カラスミ大根 858円（税込）

いぶりがっこクリームチーズ 572円（税込）

■名物

手羽先の唐揚げ（1本） 198円（税込） <秘伝>13種のスパイス！外はサクッと中はジューシー

■溶岩焼 桜島溶岩プレート使用！

椎茸 715円（税込） 肉厚ジューシー

無菌豚 1,320円（税込） 島原産 芳寿豚

黒毛和牛カルビ 1,518円（税込）

■鍋もの

湯豆腐 715円（税込） とろ～りとろける！嬉野温泉湯豆腐

博多もつ鍋 968円（税込） あっさり和風だし！

＜もつ鍋追加具材＞モツ 638円（税込） 野菜 380円　チャンポン 200円　雑炊 300円

無菌豚とレタスのしゃぶしゃぶ 1,078円（税込）

＜しゃぶしゃぶ追加具材＞無菌豚 748円（税込） 野菜 380円　ソーメン 200円　雑炊 300円　玉子 50円

■こだわり 炊き立ての銀シャリ

熊本県和水町の福原さんから玄米のまま直送！ - 天日干しされた愛情いっぱいのお米を米専用冷蔵庫で保管しています。毎日使う分だけ、自家製米！おいしいご飯をお召し上がり下さい。

銀シャリ（大） 330円（税込） （中）250円　（小）200円

銀シャリの友（梅干し/塩こんぶ） 55円（税込） （ちりめん）120円　（焼サバ/明太子/肉味噌/TKGセット）各150円

銀むす（塩） 275円（税込） （梅/塩こんぶ）300円　（サバ/明太）380円

銀シャリ茶漬け（梅/塩こんぶ） 440円（税込） （明太/焼サバ）480円　（海鮮）580円

■味噌汁

なめことあおさ／豆腐とワカメ 308円（税込）