泡と生ラムとわたし

メニュー

【迷ったらこれ】

ラム3点盛 - どのメニューにしようか迷ったらこちらの盛り合わせがおすすめ！詳しくはスタッフまで！

ラム4点盛 - どのメニューにしようか迷ったらこちらの盛り合わせがおすすめ！詳しくはスタッフまで！

【つぎに】

生ラムのたたき 539円（税込） 新鮮なラムは臭みを感じさせません。特製ネギソースとともにどうぞ！

【そして…ラムグリル】※お好きなソースやスパイス塩で

肩ロース 1,320円（税込） 適度な脂の霜降り肉で柔らかくジューシー。

ショルダー 1,089円（税込） 赤身と脂肪のバランスが絶妙。程よいコクと甘み。

ランプ 1,089円（税込） 柔らかい赤身と適度な脂。ラム本来の旨味が味わえる。

もも 1,089円（税込） 脂肪が少なめな上質赤身肉。ラム肉の中でも特にヘルシー。

ラムチョップ(1gグラム) 13円（税込） 骨付きロースを厚切りで。1本=100g前後の量り売り。

ラムタン 1,089円（税込） 希少部位。きめが細かくクセのない上質な味わい。

生ラムソーセージ 2本 770円（税込） スパイシー&ジューシー。

その日の野菜盛り 660円（税込） オーガニック野菜を中心に。

【名物】

羊肉麻婆豆腐 979円（税込） 麻婆豆腐は『羊肉豆腐』という四川料理がルーツ。当然、羊肉で作るのが最高に美味。

仔羊のデミグラス煮込み 1,089円（税込） 濃厚なデミグラスと柔らかく煮込んだラム肉の相性は抜群。

ラム肉の雲白肉(ウンパイロー) 935円（税込） 薄切り羊肉のうま辛ソース和え。前菜やおつまみに最適。

ラムタンのアヒージョ 1,089円（税込） 希少部位を贅沢に使用。

【酸っぱいもの】

自家製ピクルス 308円（税込）

ゆず大根 308円（税込）

らっきょう 275円（税込）

生姜の甘酢漬 275円（税込）

【サラダ】

ブルーチーズポテサラ 638円（税込） 濃厚な風味の『大人のポテトサラダ』はちみつと一緒にどうぞ！

彩りトマトの和風カプレーゼ 968円（税込） 醤油漬けにしたチーズで作りました。

旬野菜のバーニャカウダー 748円（税込）

パクチー盛り 528円（税込）

アボガドのユッケ 528円（税込） アボガド×海苔佃煮×卵黄。意外な組み合わせだけど癖になる。

【おつまみ】

奈良漬けクリームチーズ 583円（税込）

アボガドフリット 638円（税込）

チーズ盛り合わせ 1,188円（税込）

オリーブ 319円（税込）

ポテトフライ 539円（税込）

MIXナッツ 319円（税込）

チーズフライ 759円（税込）

追加クラッカー 319円（税込）

追加バケット 319円（税込）

【ごはんもの】

生ラムユッケ丼 869円（税込） 『基本の醤油だれ』をかけて召し上がれ！

ひつじのカレー 1,078円（税込） 数種類のスパイスで旨さを引き立てた大人味のカレー

ごはん 308円（税込）

【デザート】

本日のフルーツ大福 ASK ラインナップとお値段はショーケースをご覧ください。

ガトーショコラ 495円（税込） しっとり濃厚なチョコレートケーキ