
はかたろばた よしか くるめてん
旬食材の炉端焼きと美酒を堪能できるお店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
満足できる味と値段日本料理できちんと修行された方の作る料理は手を抜かない味付け、そして盛り付けがとても美しい。
また、一つのお料理も人数で分けて出して下さる配慮も感じがいい。
なのでまたすぐ行きたくなるし、友人を連れていきたいお店です。
最後に食べる土鍋で炊くおにぎりが、とても美味しい!!お米は星野の棚田米。
棚田米は山の湧水や雨水のみで生活排水が入らない天水米とも言われてます。
また寒暖差の大きい星野はゆっくり育ち甘味が強い。
店長さんは自ら刈入れもされてるようです。
ピカピカツヤツヤのおにぎりには毎回心が踊ってしまいます。
久留米は焼き鳥の町ですが焼き鳥より絶対!!炉端焼きが美味しいです。
目の前で焼く鳥は冷えることがないの「よしか」に行ったら、もう焼き鳥屋には行きたくなくなるのです。
グルメちゃんからのコメント
ゴマかんぱちは知る猫ぞ知る一品にゃ
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