Rosticceria Per Te ロスティッチェリア ペル テ

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【要事前ご予約】おまかせオードブル　3、4人前 5,400円（税込） お友達やご家族とのお家パーティーに当店のおまかせオードブルはいかがですか？お子様メインのお料理、大人だけのおつまみ重視など、お料理の内容はお客様とご相談で決めさせていただきます。材料の仕入れの都合上、ご予約はご入用日の2日前までにお願い致します。※その他のご予算でも承っております。お電話でご相談ください。

【要事前ご予約】おまかせオードブル　2人前 3,240円（税込） 少人数の小さいタイプのオードブルです。お二人で召し上がりたい方にオススメです。※材料と品数が限られてきますので3000円以下のご予算ではできかねます。お惣菜単品をご購入ください。

【春の限定パスタ】スパゲッティ・プリマヴェーラ 1,650円（税込） 野菜をたっぷり食べたい方にオススメ。地場産業の新玉ねぎ、アスパラガス、春キャベツなど春野菜をふんだんに使ったパスタです。野菜の出汁がスパゲッティにしっかり染み込み、野菜だけなのに食べ応えのあるパスタとなっております。

【要事前ご予約】自家製　生ラザニア　パーティーサイズ 3,240円（税込） 手打ちの柔らかい生ラザニア生地に、じっくり煮込んだミートソース、ベシャメルソース、2種類のイタリア産チーズを5層重ねた当店自慢のラザニアです。20センチ四方の容器で焼いてラッピング。　ご自宅ではオーブントースター、または切り分けたあとレンジで温めてお召し上がり下さい。3日前までの事前ご予約をお願い致します

■夜のメニュー(17時～)■

【店主おすすめ！】とろとろラザニア 1,100円（税込） 手打ちの生ラザニア生地にじっくり煮込んだミートソース、ベシャメルソース、2種類のイタリア産チーズを5層重ねた当店自慢のラザニアです。

ディナーセット 3,300円（税込） お好きなパスタ、自家製パン、スープ、お惣菜盛合せ、デザート、コーヒー（パスタ、別メニュー表よりお選びください）

お惣菜盛り合わせちょっとずつ3～4品　1人前 1,100円（税込）

パスタ各種 1100円(税込)より ご来店の際、別紙メニュー表をご覧ください。その日にある食材で<おまかせパスタ>もできます。お気軽にお申し付けください。

自家製パン単品　1個 110円（税込）

本日のスープ 440円（税込）

■日替わりメニュー(ある日の一例)■

ラザニア 864円（税込） 当店手づくりのラザニア。ラザニア生地とミートソース、ベシャメルソース、擦りおろしチーズの4層。主に週末販売しております

フリッタータ（イタリア風オムレツ） 378円（税込） 卵液の中にジャガイモやズッキーニ、トマト、すり下ろしチーズを入れ、フライパンで上下焼き上げたイタリアのオムレツです。

いろどり野菜のカポナータ（イタリア風野菜の炒め煮） ￥440（税込）/100g

旬野菜と生ハムのマリネ ￥486（税込）/100g 季節の野菜とスペイン産生ハムを使ったマリネです。

アランチーニ 324円（税込） ライスコロッケです。トマトソースと、イカスミソースの2種類です。

イワシのベッカフィーコ（イワシの包み焼きパン粉焼き） ￥440（税込）/1尾 イワシの尾っぽを小鳥の尾に見立てたシチリア料理です。イワシの中に、パン粉、玉ねぎ、アンチョビやナッツを炒めたものを包んでオーブン焼きしています。

砂肝のコンフィ 475円（税込） 砂肝をオリーブオイルでゆっくり煮込みました。とても柔らかくてビールやワインのおつまみにぴったりです。

旨みたっぷり！野菜スープ 432円（税込） 具沢山の当店自慢の野菜スープ。市販のコンソメなどは使わず野菜の出汁をしっかりと感じられます。

筑後朝倉より直送　大根とわさび菜とツナのサラダ 475円（税込）

自家製合鴨スモークのサラダ 486円（税込） スモーク料理を作るのが好きなオーナー自慢の一品合鴨は一晩赤ワインの調味液に漬け込んだ後、低温調理、脱水した後、スモークします。

手づくり　グリッシーニ 356円（税込） イタリア、トリノ地方発祥のグリッシーニ。お味はチーズ、ブラックペッパー、ローズマリーの3種。小腹満たしのおやつや、ワイン、ビールのおつまみにどうぞ。店頭では4、5本入りで販売しております。

■パスタ■

スパゲッティ・アル・ポモドーロ 1,430円（税込） 自家製トマトソースのパスタ。仕上げにすりおろしチーズをかけます。お子様にもおすすめ。　

アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ 1,100円（税込） にんにく、オリーブオイル、唐辛子のシンプルなスパゲッティ

貧乏人のパスタ 1,430円（税込） 卵2個と、ペコリーノ・ロマーノ（羊のチーズ）、黒胡椒のパスタ。材料はないけどパスタが食べたいというイタリア人の想いがこもったスパゲッティ。ネーミングとのギャップを楽しんで。

自家製グアンチャーレと羊のチーズのカルボナーラ 1,650円（税込）

スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ 1,650円（税込）