日本酒どころ あさのは

メニュー

■■日替わり料理■■

日替わり料理 400円～ 旬の食材を使った日替わりの大皿料理！おひたしや煮もの南蛮漬けなど毎日約四～五品並びます。店内掲載のおしながきをごらんください

■■おつまみ■■

枝豆 280円（税込）

肉味噌ピーマン 500円（税込） 博多の居酒屋では定番となったメニュー（パリピーと呼ばれることも・・・）。もちろん当店の肉味噌は自家製です。

鶏ハム 550円（税込） 鶏のムネ肉を塩麹に漬け込んでじっくり低温調理した自家製鶏ハムです。

〇〇味噌 450円（税込） しょうが味噌や柚子味噌、ふきのとう味噌など季節の食材を使って自家製味噌を作っています。２種類の味噌にきゅうりスティックを添えてご提供します。きゅうりスティックはおかわり１回無料サービスします。

トマト塩昆布がけ 440円（税込）

ピーマン塩昆布がけ 440円（税込）

珍味三種盛り 500円（税込） まぐろの酒盗、イカの塩辛、もろみ納豆　日本酒のつまみにピッタリな珍味三種盛りです。

厚揚げ焼き 880円（税込） 佐賀県鹿島市にある三原豆腐店、ここの「まぼろしの厚揚」を使用しています。この豆腐店のだし醤油でお召し上がりください。

■■チーズのおつまみ■■

ミックスナッツとクリームチーズ和え 440円（税込）

クリームチーズ珍味のせ 440円（税込）

海苔巻きチーズ 350円（税込）

枝豆チーズ焼き 350円（税込）

チーズの盛り合わせ 500円（税込）

■■たまご料理■■

だし巻きたまご 780円（税込） ハーフサイズもできます（400円）

明太入りだし巻きたまご 820円（税込）

しらすとネギのオムレツ 780円（税込）

■■塩麹焼き■■

魚の塩麹焼き 500円（税込）

手羽中の塩麹焼き 500円（税込） 4本で500円ですが、1本単位で追加できます。

■■おつけもの■■

ぬか漬けの盛り合わせ 350円（税込） あさのはの【ぬか床】で漬けました

浅漬け 300円（税込）

らっきょう漬け 350円（税込） あさのはの自家製です

ピクルス 300円（税込）

梅干し 150円（税込）

■■サラダ■■

ポテトサラダ 500円（税込）

女将の気まぐれサラダ 580円（税込）

■■せいろ蒸し料理■■

せいろ蒸しスペシャル 1,600円（税込） 全部の具材と盛りだくさんの野菜のスペシャルなせいろ蒸しです♪

豚肉と野菜の盛り合わせ 880円（税込）

鶏肉と野菜の盛り合わせ 880円（税込）

魚と野菜の盛り合わせ 880円（税込）

ベーコン・ソーセージと野菜の盛り合わせ 880円（税込）

蒸し鶏のねぎ塩ダレかけ 720円（税込）

シュウマイ 700円（税込）

じゃがバター 450円（税込） ジャガイモをせいろで蒸しバターをかけただけのシンプルな料理ですがこれが美味いんです

■■しめにどうぞ！■■

おにぎり　1個 280円（税込） 梅・昆布・鮭

高菜おにぎり　1個 280円（税込）

お茶漬け 380円（税込） 梅・昆布・鮭

味噌汁 250円（税込）

一汁一菜 980円（税込） 玄米ごはんと具だくさんのみそ汁、そしておかずを一品添えただけ。料理研究家 土井善晴氏が薦める日本の食文化の原点ともいえる一汁一菜！今日の晩ごはんにどうぞ

■■おでん■■　（冬季　（10月～3月）　限定です）

おでん 180円【税込】～ 大根・たまご・こんにゃく・厚揚げ・牛すじ・トマト・春菊・じゃがいもなど