VANSAN 福岡香椎店

VANSAN 福岡香椎店の口コミ

• 投稿日：2026/05/05
• jetonixさんの2026年05月の投稿
• jetonixさん（50代後半／男性）

帰省中の子供のリクエストでほぼ1年ぶりに予約して訪問しました。
香椎宮前駅からほど近い立地にある同店。
開店直後の入店だったのですが、一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、木目調の温かみのある内装の店内にはすでに数組先客の姿があり、変わらず人気のようです。
口コミでも共通して「いつ行っても賑わっている」とレビューがありますのでやはり予約は必須のようです。
スタッフさんに伺ったところランチタイムも女性のグループや家族連れで多いようです。
今回はGW中のディナータイム利用だったせいかグループ飲み会やカップルでの利用が目立ちました。
店内はジャズが流れる落ち着いた雰囲気でありながら、スタッフのテキパキとした動きと明るい接客が、適度なカジュアルさを演出しています。
今回はカウンター席のりようだったので「待機列と客席の距離が近く、少し落ち着かない場面もある」といったレビューが気になっていましたが、早めの時間だったせいか待機列ができることはなく落ち着いて食事ができました。
VANSANの最大の武器は、何と言っても「体験型」のメニューではないでしょうか。
・「ストップ！」と言うまで盛り続ける釜揚げしらすのペペロンチーノ多くのレビュアーが「衝撃」と語るのが、この盛り放題パスタ。
目の前でボウルから溢れんばかりのしらすをパスタに積み上げていくパフォーマンスは、動画撮影のチャンスです。
しらすの塩気と生パスタの甘みが絶妙で、見た目だけでなく味の完成度も高い思います。
・濃厚さの極み：特大のチーズの器で仕上げるカルボナーラやリゾットテーブルサイドでの仕上げてくれます。
今回はオーダーしてませんが、口コミでは「チーズ好きにはたまらない濃厚さ」「数人でシェアしてちょうどいい」との声が多く、少人数では完食が難しければボリュームですし、今回平打ち麺でオーダーした生パスタは麺そのもののクオリティが抜群でした。
パスタと並んで評判なのが、店内の石窯で焼かれるピッツァです。
「生地が薄めで香ばしく、耳まで美味しい」というレビューが目立ち、特にブラータチーズを丸ごと乗せたボロネーゼや、季節限定の菜の花・桜海老を使ったアーリオ・オーリオなどは、旬を感じられるメニューとして高く評価されています。
また、ハーフアンドハーフで注文できる点も、私たちのような少人数での来店客にも嬉しいメニューです。
1点気になったところは昔テレビ番組で紹介された生ハムを贅沢に味わえる看板メニューをオーダーした時に前回の来店時とは違っていたように感じたので尋ねたところ、以前は店内で手切りのプロシュートだったものが現在は違うとのこと。
あの香り高さと絶妙な塩味を堪能できなくなったのは残念でした。
ディナーで3,000円から5,000円程度のコストパフォーマンスは場所柄から考えると若干高めかもしれませんが、キッズメニューやキッズチェアの完備、さらにはソファ席の配置など、東区香椎という住宅街の特性に合わせた「子供連れでも本格イタリアンが楽しめる」設計やエンターテインメント性を含んだ食の体験を提供してくれるお店として、地元の方々から絶大な支持を得ているようで連日満席のようです。
静かに食事を楽しむというよりは、気心の知れた友人や家族と賑やかに、美味しい料理を囲んで活力を得たい。
そんな時に、香椎エリアでは間違いない選択ではないでしょうか。

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