焼肉 恩匠

メニュー

【厳選 九州産 黒毛和牛】

恩匠カルビ 979円（税込）

黒毛和牛 カルビ 1,012円（税込）

黒毛和牛 上カルビ 1,320円（税込）

黒毛和牛 極上カルビ／黒毛和牛 極上ロース 1,529円（税込）

黒毛和牛 上ハラミ 1,628円（税込）

黒毛和牛 ランプ 1,408円（税込）

黒毛和牛 イチボ 1,408円（税込）

黒毛和牛 ヒレ 2,948円（税込）

黒毛和牛 シャトーブリアン 3,278円（税込）

焼肉切り落とし 792円（税込）

極ハラミ 1,188円（税込） U.S.D.Aプライム使用

特選和牛炙り寿司（2貫） 933円（税込） 部位は主にランプを使用。その日の質の高い和牛のみを使っており、あっさりと食べられる極上の一品。

黒毛和牛中落ちカルビ 990円（税込）

黒毛和牛上ロース 1,320円（税込）

【極上】黒毛和牛焼きすき〔大判2枚〕 1,529円（税込）

【タン】

感動の上タン 1,958円（税込）

厚切り上タン 2,398円（税込） <<,圧倒的舌>>恩匠のタンは一度も冷凍していない、チルドタンを使用しており、臭みもなく、ものすごく柔らかい食感を味わって頂けます。圧倒的なタンを是非、ご賞味あれ。

超ネギタン（限定5食） 2,618円（税込） チルドタンのタン元を贅沢に分厚くカットし、その中に特製ネギダレを閉じ込めました、、、。　＃美味しくないわけがない

ネギまみれ 牛タン炙り寿司（2貫） 979円（税込）

【ホルモン】

恩匠ミノ 1,078円（税込） ミノ界で一番美味しいと言われている"ニカラグア産"を使用。「臭みがなく」「柔らかい」　＃ミノ界の最高峰

上ホルモン 803円（税込）

せんまい／牛レバー／ダルム 770円（税込）

丸腸 825円（税込）

【鶏・豚・ソーセージ】

国産もも／国産やげんなんこつ 605円（税込）

国産せせり 715円（税込）

豚バラ 627円（税込）

ウインナー／ボロニアソーセージ 605円（税込）

ピリ辛ウインナー 638円（税込）

【刺しモノ】

タンのたたき 990円（税込） 調理時間10時間。恩匠看板のタンを使用した刺物の逸品。秘伝のニンニク醤油で是非、ご賞味あれ。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、御高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控え下さいませ。　

せんまい刺し 1,012円（税込） （出汁ポン酢 or チョジャンダレ）※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、御高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控え下さいませ。　

熊本県産 馬刺し 1,012円（税込）

熊本県産 馬ユッケ 1,100円（税込）

馬レバー刺し 1,430円（税込）

恩匠炙り牛タンユッケ 1,705円（税込） ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、御高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控え下さいませ。　

【サラダ】

特製恩匠サラダ 792円（税込）

シーザーサラダ 792円（税込）

トマトスライス 462円（税込）

サンチュ 462円（税込）

【海鮮】

北海道産ホタテ（4ヶ）／海老（5尾） 825円（税込）

ししゃも（5尾） 660円（税込）

【一品料理】

恩匠特製 和牛茶碗蒸し（限定10食） 528円（税込） ※ご提供までに少々お時間頂きます。

白菜キムチ／オイキムチ 462円（税込）