博多とりかわ 琥珀の月

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◆当店No.1名物　とりかわ◆

琥珀の皮 230円（税込） 琥珀色の特製醤油ダレを含ませた極上の皮

琥珀のトリュフ塩皮 250円（税込） トリュフのフレーバー香る極上の琥珀の皮。

銀の皮 230円（税込）

山椒皮 230円（税込） ワインに合うやや甘口の秘伝のタレに山椒の風味をプラスした至極の皮

柚子ねぎ塩の皮 230円（税込） 新作！あっさりと食べられる、新感覚の皮

◇琥珀の名物◇

月見つくね 420円（税込）

トリュフ薫塩つくね 390円（税込）

梅肉大葉おろしつくね 390円（税込）

◆おすすめ！自慢の串◆

ちょうちん 250円（税込）

こころのこり 250円（税込）

ささみ炙り（梅しそ） 250円（税込）

ささみ炙り　わさび 250円（税込）

砂ずり 230円（税込）

ハート 230円（税込） たれ/塩

せせりしそ巻き 280円（税込）

ぼんじり 230円（税込）

豚バラねぎ塩 320円（税込）

ねぎま 250円（税込）

ダルム 280円（税込）

シロ 280円（税込）

やげんなんこつ 280円（税込）

骨なし手羽塩 390円（税込）

ねぎ塩タン串 480円（税込）

とろサーモンといくらの特製タルタル 490円（税込）

◇博多野菜巻き串◇

春キャベツ巻　桜エビ塩 290円（税込）

新じゃが巻き　のり塩バター 290円（税込）

えのき巻きバター醤油 290円（税込）

明太れんこん巻き 290円（税込）

オクラ巻き　鬼おろしみょうがポン酢 330円（税込）

博多万能ネギ巻き 330円（税込）

◇朝どり鮮魚◇

刺身盛り合わせ　 1,580円（税込） ＊二人前よりお願いします

ごま鯖 1,100円（税込） ごまカンパチ/ごまサーモン/ごま鯛　各1100円　まかないごまあえ880円

◇季節のおすすめ料理◇

とろサーモンとアボカドのカルパッチョ 1,200円（税込）

イチゴと自家製チーズ豆腐の生ハム巻き1個 390円（税込）

スナップエンドウ　胡麻味噌ディップ 580円（税込）

そら豆のペペロンチーノ　パルメジャーノチーズ掛け 850円（税込）

菜の花の天ぷら　カラスミ掛け 780円（税込）

◇サラダ◇

トリュフ香るポテトサラダ 880円（税込）

糸島産野菜とベーコンのレモンクリームサラダ 980円（税込）

◆一品◆

和牛ハツ刺し 880円（税込） 対馬生姜醤油と特製ごま油でどうぞ

地鶏の炭炙りたたき 980円（税込）

小さすぎる鶏唐　山椒タレ 580円（税込）