和食 / 金沢まいもん寿司 マークイズ福岡ももちのメニュー
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金沢まいもん寿司 マークイズ福岡ももち
金沢まいもん寿司 マークイズ福岡ももち
かなざわ まいもんすし まーくいずふくおかももち
真似のできないこだわり
金沢まいもん寿司 マークイズ福岡ももち
福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 マークイズ福岡ももち3F
全国の美味しい旬魚 真似のできないこだわり
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【 おすすめ 】
【五貫盛り】加賀百万石握り 1,320円(税抜) 「のど黒」「甘えび」「かに身」「ばい貝」「富山白えび軍艦」がそれぞれ1貫ずつ盛られた一皿です
【三貫盛り】本まぐろ三昧 840円(税抜) 本まぐろ赤身 本まぐろ中とろ 本まぐろ大とろ
まいもん自家製玉子焼おつまみ 180円(税抜) 玉子焼を食べるとその店がわかる、と言われた大切なネタ。まいもん寿司は心を込めて職人が手焼きしています。
【夢咲牛】ローストビーフ/ローストビーフあぶり【A5ランク】 各590円(税抜) 静岡県御前崎で育った深みのある「旨み」と、程よい「脂身」の和牛です。当店で使用しているA5肉は【静岡県肉牛共進会】にて3年連続最優秀賞・農林水産大臣賞を受賞している鈴木牧場の肉です。
【夢咲牛】ローストビーフ手巻【A5ランク】 590円(税抜) まいもん醤油で香ばしく炙って野菜と一緒に!
【新仔鰻】新仔うなぎ/新仔うなチーズあぶり 各780円(税抜) 養鰻場では餌の争奪戦です。その中でも争奪戦に勝ち、たくさん餌を得たひときわ大きいうなぎが稀に出ます。1年未満で、その大きさに選別されたものを「新仔」と呼びます。厳しい戦争を勝ち抜いた精鋭なので身の締まりと脂ノリが抜群です。「新仔」ならではの柔らかい食感をお楽しみ下さい。
【新仔鰻】新仔うなとろろ軍艦 470円(税抜)
【 三貫盛り 】
赤いもん三昧 660円(税抜) 本まぐろ中とろ 甘えび いくら軍艦
白いもん三昧 780円(税抜) のど黒 北陸産あおりいか 富山白えび軍艦
軍艦三昧 660円(税抜) かに味噌 生うに いくら軍艦
人気もん三昧 470円(税抜) サーモン えんがわ かんぱち
あぶり三昧 470円(税抜) サーモンあぶり えんがわあぶり かんぱちあぶり
とろろ三昧 350円(税抜) まぐろとろろ うなとろろ 明太とろろ
【 まぐろ・太物 】
本まぐろ赤身 390円(税抜)
本まぐろ大とろ/本まぐろ大とろあぶり 各780円(税抜) ※画像は「本まぐろ大とろ」
本まぐろ中とろ 590円(税抜)
びんちょうとろ 350円(税抜)
めばちまぐろ 250円(税抜)
かんぱち/かんぱちあぶり 各350円(税抜) かんぱちとろ:470円(税抜)、※画像は「かんぱち」
【 サーモン・白身 】
のど黒/のど黒あぶり 各660円(税抜) 北陸では白身魚の王様と称されています。醤油ではなく塩でどうぞ。自然な甘み、程よい弾力、脂の旨みは他のネタでは決して味わえません。
真鯛 290円(税抜)
しまあじ 470円(税抜)
サーモンクリームチーズ 350円(税抜) オリーブオイルとともに・・・♪
サーモン/サーモンあぶり 各250円(税抜) サーモンオニオン:290円(税抜)/サーモンとろ:350円(税抜)。※画像は「サーモン」
えんがわ/えんがわあぶり 各290円(税抜)
【 いか・たこ・えび・かに 】
がすえび 470円(税抜) 甘えびよりも甘い!?北陸ならではのネタ。7月8月禁漁の為入荷はありません。食べるなら・・・今です! プリップリの濃厚旨味!! 是非ともご賞味下さいませ。
赤えび 350円(税抜) おっきいよ!
富山白えび軍艦 660円(税抜) 富山湾の白い宝石。モチっと甘く濃厚な旨味です。是非お召し上がりください!
北陸産あおりいか 290円(税抜)
明石たこ 350円(税抜) 歯ごたえ抜群!おすすめのブランドだこです。
甘えび 470円(税抜) 北陸味覚の代表格。旨味を損なわないよう手で殻をむいてます。
蒸しえび 290円(税抜)
赤えびバター醤油あぶり/赤えびチーズあぶり 各390円(税抜) ※画像は「赤えびバター醤油あぶり」
甘えびがんこ盛り/かにがんこ盛り 470円/780円(税抜) ※がんことは・・・金沢弁で「ものすごく」という意味です。
かに身 390円(税抜)
甲いか/ゆでげそ 各120円(税抜) ※画像は「甲いか」
やりいか/たこサラダ軍艦 各180円(税抜) ※画像は「やりいか」
生たこ 350円(税抜)
【 貝 】
ばい貝/赤貝(一貫) 各470円(税抜) ※画像は「ばい貝」
てい貝 590円(税抜) 高級巻貝「つぶ貝」によく似た貝です。
ほたて 350円(税抜) ほたてバター醤油あぶり:390円(税抜)
とり貝 390円(税抜)
ほっき貝 250円(税抜) ほっき貝バター醤油あぶり:290円(税抜)
【 光物 】
グルメちゃんからのコメント
吾輩はめばちまぐろにゃ
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