小倉 焼き鳥 Gill&co ジルアンドコー

メニュー

■ セットメニュー　迷ったら、とりあえずコレ！Gill＆co．おすすめセット！

ちょい飲みセット 780円（税込） ハイボール＋店長自慢の焼き鳥３本（レバーの塩ごま油、ハツ、豚バラ）

ちょい飲みセットB 780円（税込） 生ビール＋キムチ＋枝豆

メガセットＡ 780円（税込） メガハイ＋唐揚げ2つ（自家製塩麹仕込み）＋枝豆

メガセットＢ 780円（税込） メガハイ＋ぬかだきディップ（当店名物）

メガハイボール 660円（税込） ギガハイボール：770円(税込)／ハイボール：390(税込)

■ 焼鳥　備長炭の高火力を利用して、外をパリッと中をジューシーに焼き上げてます

焼鳥３本セット 580円（税込） レバー、ハツ、バラ（レバー、ハツ、砂ずりに変更できます）

焼鳥５本セット 980円（税込） レバー、ハツ、鶏皮、砂ずり、バラ

極上のハツ（ブランド鶏：長州どり） 220円（税込） 他では味わえないぷりぷり極上なハツです

至極のレバー塩ごま油（ブランド鶏：長州どり） 220円（税込） とろけるような塩焼きのレバーをごま油に・・・まさに至極・・・

至極のレバー（タレ）（ブランド鶏：長州どり） 210円（税込） 特製の旨ダレがとろとろレバーの旨味を引き立てます

砂ずり（ブランド鶏：日向鶏） 200円（税込） 肉汁！？ほんとに美味い砂ずりにはしっかりと肉汁あります！

かしわ　（タレ／塩）　各（ブランド鶏：長州どり） 200円（税込） スタンダードだからこそわかるジルの感力

鶏皮　（タレ／塩）　各 200円（税込） カリッとモチッとした食感は北九州の人気者

豚バラ　（タレ／塩）　各 230円（税込） しっかりと厚みがあるから旨味も食感も濃厚です

Gill特製つくね 250円（税込） １７種類の食材を練り上げたつくねは鶏の旨みがたっぷり！

トマトベーコン巻き 230円（税込） やけどに注意！あつあつミニトマトにジェノベーゼがマッチ

ししとう 150円（税込） ししとうの炭火焼きです。お好みで自家製の味噌と一緒にどうぞ

エノキの豚巻き 210円（税込） ポン酢でサッパリとジューシーなエノキと豚バラのコラボレーション

なす 150円（税込） なすの炭火焼きです。お好みで自家製の味噌と一緒にどうぞ

丸ごとニンニク 580円（税込） 国産のニンニクを贅沢に丸焼き！スタミナ＆免疫アップで風邪予防！

■ こだわりの鶏から揚げ

こだわりの鶏から揚げ - 特製鶏から揚げタレと自家製の塩麹で一晩漬け込みしっかりと味をしみ込ませ柔らかく仕立てた鶏肉を一つずつ丁寧に衣をまぶし表面はカリカリ中はふっくらジューシー！！Gillオリジナル鶏から揚げ！！

Gill鶏から揚げ　塩麹漬け　３個 350円（税込） ５個：500円(税込)／８個：670円(税込)　タレにしっかりしみ込ませたこの味を！！カリッとハイボール！

Gill鶏から揚げ　バジル風味　３個 350円（税込） ５個：550円(税込)／８個：830円(税込)　爽やかなバジルを加えて新しい発見！

Gillチキン南蛮自家製タルタルソース　３個 420円（税込） ５個：670円(税込)／８個：980円(税込)　甘酢とタルタル本場とは別のやみつき南蛮！お代わりしたくなる！

国産若鶏の手羽ギョウザの唐揚げ 580円（税込） 外はパリッと中はジューシーに揚がった手羽先を頬張ってください

■ グランド メニュー

ナスの揚げ浸し 400円（税込） 冷たいお飲み物で冷えてきたら温かい一品を！！

原木しいたけの肉詰フライ 480円（税込）

半熟卵のフリット 430円（税込） 割るとトロトロの黄身と天つゆが悪魔的な一品

ギザギザポテトフライ 480円（税込） ギザギザ！カリカリ！ついつい頼んじゃう罪なやつ！

アボカドフリット 460円（税込） お酒と共に森のバター綺麗度UP！

厚切りハムカツ 500円（税込） 厚めでガッツリ！

若松フルーツトマトと自家製ベーコンのピザ 1,380円（税込）

ジャークチキン　３個 780円（税込） ５個：1080円(税込)／８個：1480円(税込)　ワイルドスパイシーな味にやみつき！ジャマイカ発祥の料理。Gillオリジナルの香辛料を合わせたシーズニングに鶏肉を漬け込み、焼き上げました。

鹿児島県産鶏のタタキ 880円（税込）

■ 自家製麹シリーズとGillぬか床を使用し工夫を重ねた一品料理シリーズ

Gillオリジナル鯖のぬかだきディップ 1,000円（税込） 大好評の「ぬかだきディップ」店頭にて販売中！お土産にどうぞ！

蒸し鶏サラダ　玉葱塩麹ドレッシング 650円（税込） 塩麹でしっとり柔らかい鶏ハムでたんぱく質！麹を使ったドレッシング

響灘菜園のトマトのキムチ 430円（税込） まるごとトマトをキムチダレに漬け込んでピリ辛サッパリ

鯖のぬかだきのせ たたききゅうり 430円（税込） ぬかだきディップ！きゅうりにのせて

自家製麹漬けピクルス 380円（税込） 自家製麹入りのピクルスいかがですか。

ぬかだきディップクラッカー 550円（税込）

ぬかだきディップ豆腐 380円（税込）

■ ちょこっとおつまみ&サラダ

枝豆ペペロンチーノ 420円（税込） 焦がしニンニクと塩気でお酒が進む！！ビールとの相性は抜群の一品です

茶豆えだまめ 350円（税込） どのお酒にも合う万能スピードおつまみ

チャンジャ 400円（税込） 辛味と旨味がベストマッチ！酒もご飯も進みます！