小倉 焼き鳥 Gill&co ジルアンドコー

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■ 【セットメニュー】　迷ったら、とりあえずコレ！Gill＆co．おすすめセット！

ちょい飲みセット 780円（税込） ハイボール＋店長自慢の焼き鳥３本（レバーの塩ごま油、ハツ、豚バラ）

Gillスターターセット 980円（税込） Gillの美味しいとこ取り「焼き鳥3本（その日の店長おすすめ）、唐揚げ2個、鶏のタタキ」初めての方にもオススメです

■ 焼鳥　外をパリッと中をジューシーに焼き上げてます

極上のハツ（タレ/塩）（ブランド鶏：日南鶏） 220円（税込） 他では味わえないぷりぷり極上なハツです

至極のレバー（タレ/塩）（ブランド鶏：長州どり） 230円（税込） 特製の旨ダレがレバーの旨味を引き立てます。塩焼きのレバーを「塩ごま油」につけていただきます。

砂ずり（ブランド鶏：日向鶏） 230円（税込）

かしわ　（タレ／塩）　各（ブランド鶏：長州どり） 240円（税込） スタンダードだからこそわかるジルの感力

鶏皮（ブランド鶏：日南鶏）　（タレ／塩）　各 230円（税込） カリッとモチッとした食感は北九州の人気者

豚バラ（ブランド：福岡ハイポ―豚）　（タレ／塩）　各 280円（税込） しっかりと厚みがあるから旨味も食感も濃厚です

Gill特製つくね（ブランド鶏：長州赤鶏） 280円（税込） 手作りで練り上げたつくねはお腹はもちろん、心も満たされる美味しさです

希少部位鶏トロ 280円（税込） 1羽からわずかしか取れないネックの部分のお肉、脂のノリと旨味が極上です

トマトベーコン 220円（税込） やけどに注意！あつあつミニトマトにベーコンがほどよくがマッチ！コレ、みんな大好き！

ししとう 220円（税込）

国産うずら煮卵 180円（税込）

特級あらびきウインナー 200円（税込）

ナス田楽串 180円（税込）

とうもろこし 200円（税込）

エノキベーコン 230円（税込）

白ネギ 180円（税込）

玉ねぎ 200円（税込）

ピーマン 180円（税込）

しいたけ 180円（税込）

エリンギ 180円（税込）

■ 焼き物・揚げ物

こだわりの鶏から揚げ - ●3個480円/5個750円/8個1,080円特製鶏から揚げタレと自家製の塩麹で一晩漬け込みしっかりと味をしみ込ませ柔らかく仕立てた鶏肉を一つずつ丁寧に衣をまぶし表面はカリカリ中はふっくらジューシー！！Gillオリジナル鶏から揚げ！！

ポテトフライ 380円（税込） ついつい頼んじゃう罪なやつ！

たこの唐揚げ 650円（税込） タレにしっかりしみ込ませたこの味をぜひ

鶏皮餃子の唐揚げ 560円（税込） 鶏皮でふわっと包揚げました

塩麹漬けタンステーキ 1,480円（税込） 塩麹漬けにする事で柔らかくジューシーに焼き上がります

■ 一品

鹿児島県産鶏のタタキ 950円（税込） 鮮度のいい丸鶏を丁寧に捌いて炭火で香ばしく焼き上げています

若松フルーツトマトと自家製ベーコンのピザ 1,450円（税込） 北九州名物の若松フルーツトマトをソースに！手作りベーコンの特製ピザです

長州鶏のすき焼き 990円（税込） 長州どりのうまみたっぷりの鶏すきやきはいかがですか？

山芋トロロと畠中育雛場玉子 200円（税込） すきやきの追加にいかがでしょう？

つるが豆腐のざる豆腐 480円（税込） 大豆の風味の効いた地元人気店の豆腐を特製醤油をかけてお楽しみください

水炊き 1,200円（税込） 野菜や豆腐とともに煮込み、ポン酢でサッパリと楽しめます。シメには雑炊や麺がおすすめです

チキンが見えない？！チキン南蛮(シングルサイズ) 1,180円（税込） 甘酢とらっきょうでさっぱり仕上げたGill＆co.オリジナルの自家製タルタルソースをチキンが隠れるまでたっぷりかけました！ダブルサイズ1,890円（税込）

鶏の炭火焼 1,200円（税込） 香ばしさが立ちのぼる、名物・炭火焼鶏

■ 自家製麹シリーズとGillぬか床を使用し工夫を重ねた一品料理シリーズ

Gillオリジナル鯖のぬかだきディップ 1,000円（税込） 大好評の「ぬかだきディップ」店頭にて販売中！お土産にどうぞ！

鯖のぬかだきのせ たたききゅうり 430円（税込） ぬかだきディップ！きゅうりにのせて

ぬかだきディップクラッカー 550円（税込）

ぬかだきディップ豆腐 380円（税込）

■ 小鉢・サラダ

茶豆枝豆 380円（税込） どのお酒にも合う万能スピードおつまみ

鹿児島県産鶏皮の酢物 380円（税込） ジルの皮酢は鶏の親鶏を使ってるから食感と旨みがたっぷり

きゅうりの浅漬け 380円（税込） つまみの定番、箸休めにもどうぞ

ぬかだきディップクラッカー 480円（税込） 当店オリジナルの北九州郷土料理のぬかだきクラッカー

自家製ベーコンとトロトロ卵のシーザーサラダ 720円（税込） 自家製のベーコンにドレッシング、ジルのシーザーサラダ