あぶりや長介 小倉店

メニュー

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みつせ鶏もも肉の炙りタタキ 1,210円（税込） ※鮮度の良い肉を使用しておりますが、食中毒のリスクがございますので、体調の悪い方はご遠慮ください。また提供後15分以上経過した料理に関しても責任は負いかねますので、ご了承ください。長介では九州産ブランド鶏多数取り扱っていますが、その中でも一番食べて頂きたいのが、妻地鶏の炙りタタキ。素材本来の深みある旨みとコクを味わって頂きたく、この料理の味付けは塩しかありません。是非一度ご賞味頂きたいです。

関門海峡タコのお刺身 1,078円（税込）

焼き鳥/串

上もも（みつせ鶏） 330円（税込） 小倉で焼き鳥と言えば、あぶりや長介。と言って貰えるために焼き鳥に全力の愛を注ぐ店主が手掛ける焼き鳥。店主の確実な審美眼で厳選した素材を使い、最高に美味しいタイミングで焼き鳥を焼き上げます。ももはもちろんですが、ぼんじりや豚バラ、なんこつ、どれを食べても申し分ございません。もしかしたらあなたの焼き鳥の常識を覆すかもしれません。是非一度ご賞味下さい。

ささみ（みつせ鶏） 220円（税込） わさび・梅・ゆず

砂ズリ（みつせ鶏） 220円（税込）

ぼんじり（みつせ鶏） 198円（税込）

皮(九州産) 198円（税込）

鶏トロ（みつせ鶏） 330円（税込）

豚バラ(九州産) 220円（税込）

せせり 220円（税込）

みつせ鶏のつくね 330円（税込）

あらびきウインナー 330円（税込）

激辛ウインナー 330円（税込）

とりだんご 220円（税込）

しいたけ 198円（税込）

長芋 198円（税込）

トマトチーズ 198円（税込）

ぎんなん（季節限定） 198円（税込）

しらねぎ 198円（税込）

炭火焼

【鶏】みつせ鶏の炭火焼き 1,628円（税込）

みつせ鶏の水炊き

みつせ鶏の水炊き　※ご注文は2人前からとなります。(1人前:2100円) 2,310円（税込） 長介自慢の【水炊き】です。みつせ鶏のコクのあるだしには舌鼓すること間違いなしです。※大人気なため、当日注文の場合はお時間をいただく場合がございます。前日までの事前注文がおすすめです。

刺身

関門海峡タコのお刺身 1,078円（税込）

関門海峡タコのカルパッチョ 1,078円（税込）

関門海峡タコのユッケ 1,078円（税込）

関門海峡タコのわさび 1,078円（税込）

みつせ鶏もも肉のタタキ 1,320円（税込） ※鮮度の良い肉を使用しておりますが、食中毒のリスクがございますので、体調の悪い方はご遠慮ください。また提供後15分以上経過した料理に関しても責任は負いかねますので、ご了承ください。

一品

チキン南蛮 880円（税込）

軟骨からあげ 680円（税込）

激辛軟骨からあげ 700円（税込）

姉妹店「烏丸」で大人気ポテトサラダ 770円（税込） 姉妹店【烏丸（からすま）】で大人気のポテトサラダ

チャンジャ 440円（税込）

サメ軟骨の梅肉和え 660円（税込）

茶豆 418円（税込）

地鶏の皮酢 550円（税込）

ピリ辛肉みそピーマン 495円（税込）

トマトスライス 418円（税込）

肉味噌チーズのピザ 836円（税込）

揚げ銀杏 660円（税込）

菜

蒸し鶏と豆腐の胡麻だれサラダ 880円（税込）

とろとろオムレツのシーザーサラダ 880円（税込）

山椒じゃこと大根の和風サラダ 880円（税込）

揚げ物

もも肉の唐揚げ 858円（税込）

フライドじゃがバター 660円（税込）