???????? ちんぷんかんぷん 博多店

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▼▼　串もの　▼▼

????????'s colum - ちんぷんかんぷん博多店の串物は価格以上の価値をご提供する為に、ネタのサイズを大きく、鶏は新鮮な朝引きを使用し、独自の串打ちと丁寧な炭火焼きでふっくらジューシーな焼鳥に仕上げております。当店自慢の焼鳥を是非お召し上がり下さい。

【鶏　Chicken　】

極 地鶏だきみ 242円（税込） サクッとした歯切れの良さと噛むほどに増す旨味が特徴的です。数量限定！！ご注文はお早めに！！

極 地鶏もも（ねぎま） 242円（税込） サクッとした歯切れの良さと噛むほどに増す旨味が特徴的です。数量限定！！ご注文はお早めに！！

名物！ハツ(お1人様1本限定！) 165円（税込） リピート率激高！当店の看板商品です！肝好きの方にはぜひ食べて頂きたい一本です！！

レバー 110円（税込） 売切御免

ズリ（砂肝） 165円（税込）

ぼんじり（親鳥）／とりなんこつ（やげん）／せせり／つなぎ（希少） 198円（税込）

ぼんじり（若鳥）／めっちゃ皮 165円（税込）

自家製つくね（チーズ or タレ月見） 308円（税込）

【豚　Pork　】

博多！上豚バラ 176円（税込） 博多の焼鳥と言えば欠かせないのが豚バラ！ボリューム満点！赤字覚悟です...。

【祭】フェスティバラ（！？） 352円（税込） 長さ30cm超のBIG串です！みんなで分けて召し上がれ！

味噌バラ 198円（税込）

【牛　Beef　】

特選！和牛サガリ（タレ or 塩） 440円（税込） ちんぷんといえばコレ！という方も多数。良質な肉特有の甘みがたまりません！

【野菜　Vegetable　】

おい！しいたけ 198円（税込）

ネギ／おくら 165円（税込）

【おにぎり　Onigiri　】

焼きおにぎり（1ヶ） 308円（税込） 提供にお時間頂きます。

【野菜巻　Vegetables　】

オクラ巻／えのき巻／万能ねぎ巻／ぴよぴよ巻 275円（税込）

しそ巻／チーズ巻 308円（税込）

アスパラ巻 330円（税込）

半熟卵の串ボナーラ 275円（税込） 半熟卵、ベーコン、チーズ

【とりあえず】

冷やしピーマン（肉味噌付）　2枚 495円（税込）

酢もつ 495円（税込）

アボカド塩昆布 550円（税込）

枝豆／ピリッときゅうり 440円（税込）

【サラダ】

絶品！ポテトサラダ 605円（税込） ちんぷんの代表メニュー！絶品ソースがたまりません。

【刺身】

????????'s colum「ちんぷんの鮮魚」 - 柳橋連合市場にある吉田鮮魚店から毎朝新鮮な魚を届けて頂いています。市場直送ですので鮮度に自信あり！！是非、ご賞味あれ！！※当店は新鮮なものを扱っておりますが、生ものですので100%安全とは言えません。体の弱い方、お子様はお控えください。その旨を理解していただけるお客様のみのご提供となります。

ごまカンパチ 825円（税込） 胡麻の香ばしさが特徴的な自家製だれがカンパチとの相性抜群です。

【逸品　DISH　】

チーズ豆富（バケット付） 605円（税込） <ワインのお供はこれ！！>チーズ？豆腐？な面白い逸品！！クリームチーズと生クリームをベースに混ぜ合わせたものを冷やしました。クリームチーズの優しい甘さがクセになります。ふわふわのバケットと一緒にどうぞ♪

大根の唐揚げ 605円（税込） <名脇役が主役に…>自家製ダシでじっくりと時間をかけて煮込んだ大根に衣をつけて、外はサクッと中はジューシーな唐揚げに仕上げました。焼酎や日本酒、ハイボールなど多くのお酒と相性の良い逸品です。

せせり南蛮 660円（税込） <串でもお馴染み！！>焼き鳥の串の中でおなじみの「せせり」をふんだんに使用した贅沢な逸品。鶏肉とは思えないふわふわな食感がたまりません。自家製のタルタルソースも良い仕事してます。

豚なんこつのとろとろ煮 660円（税込）

クリームチーズと明太子のアヒージョ(バケット付) 792円（税込） 博多といえば明太！バケットお替りできますよ！

ちょこっと水炊き 660円（税込） 福岡といえば水炊き！はかた地鶏のだしがほんのり効いた水炊きです。

【鍋　HOT POT　】

ねぎしゃぶ鍋（鍋のご注文は1人前より承ります）1人前 1,320円（税込） 追加 豚肉・ねぎ各495円/雑炊・うどん・ちゃんぽん各330円

美味しいねぎしゃぶ鍋の食べ方 - 1. だしを沸かします。2. だしが沸いたら鍋にねぎを半分入れます。3. ネギがしんなりするまで火を通します。4. 肉をしゃぶしゃぶしてつけだしに付けて召し上がれ♪5. 残りのねぎはお好みのタイミングでどうぞ♪

????????'s colum「鍋の出汁(だし)」 - 昆布と鰹節をベースに薄口、濃口みりん、酒をオリジナルの分量で合わせた自家製だし。素朴な味わいで、肉やネギ本来の旨味を感じることができます。

もつ鍋【醤油　or 味噌】 1,320円（税込） 2人前からのご注文をお願いします。

【揚げ物　FRIED　】