ノムカ+cafe

メニュー

◆◇　本日のおすすめ　◇◆

冷たいお料理

オレンジとスモークサーモンのマリネ 605円（税込）

牡蠣のコンフィ 638円（税込）

干し柿のクリームチーズサンド 748円（税込）

温かいお料理

とろとろ半熟卵とアスパラガス -アリオリソース- 748円（税込）

白子のグラタン 748円（税込）

とろけるゴルゴン入ったクロッケト 858円（税込）

本日のアヒージョ・チリージョ

たっぷりと3種類のきのこ 968円（税込）

朝挽きの砂肝と鶏レバー 1,078円（税込）

ごちそう

鶏むね肉のポワレ -マッシュルームのマスタードクリーム- 1,078円（税込）

骨付きラムチョップのカツレツ 1,848円（税込）

北海道のブランド牛！神居牛のタリアータ -

パスタ

うにのクリームソースと北海道いくらのパスタ 1,738円（税込）

国産ニンニクと削りたてチーズたっぷりトマトパスタ 1,518円（税込）

◆◇　Recommended -ノムカのおすすめ-　◇◆

魚市直送！本日のお魚カルパッチョ風　1人前 748円（税込） 2人前より承ります。先ずはこれを！6種類のお味で召し上がれ！！

店仕込み！パテドカンパーニュ、柚子胡椒マスタード添え 935円（税込） しっとり濃厚なノムカ自慢のパテを自家製の柚子胡椒マスタードでどうぞ

欲張りな、ローストビーフとローストポーク盛り 968円（税込） 赤身のビーフとしっとりポークの夢のコラボレーション！マスタードソースとバルサミコで

本日のおまかせ前菜6種盛り　1人前 748円（税込） 2人前より承ります。名物のパテが入った美味しい盛り合わせ、好き嫌い教えてくださいね

卓上で仕上げる…濃厚チーズのカルボナーラ 1,298円（税込） ノムカの名物！イタリア直送、巨大チーズ「グラナパダーノ」の器で仕上げる濃厚カルボナーラ。目の前で仕上げるカルボナーラを味はもちろん、見た目・チーズの香りもお楽しみください！

◆◇　Appetizer -前菜いろいろ-　◇◆

冷たい前菜

梨ときのことパプリカのピクルス 418円（税込）

鮭のフリッタータ、有明海苔のソース 418円（税込）

イタリア産、カラフルオリーブのマリネ 418円（税込）

舞茸のクロスティーニ 495円（税込）

宮崎県産、めひかりのエスカペッシュ 495円（税込）

チーズが香るクリーミーマッシュポテト -アンチョビソース- 528円（税込）

自家製いちじくバターとライ麦バケット 528円（税込）

萬幻豚のプロシュートコットと葡萄、チーズの白和え 605円（税込）

軽くあぶって…、白ワインのマリネ鯖 605円（税込）

いちごと2種類のイタリアンフレッシュチーズ 605円（税込）

本日の生ハム 1,408円（税込）

本日のチーズ 748円（税込）

温かい前菜

ノムカポテト、粗挽きマスタードソース 638円（税込）

イタリア生ソーセージ"サルシッチャ"盛り合わせ 1,078円（税込）

ころころエリンギとゴルゴンゾーラのソテー 528円（税込）

里芋のフリット -フレンチマスタードとチーズのソース- 528円（税込）

とろとろ豚足と豚耳とバルサミコ煮込み 638円（税込）

トリュフ塩で食べる、キノコのフリット 748円（税込）

本日のオイル煮 858円(税込)～ ※日替わりメニューをご覧ください

パン

カリカリに焼き上げた薄切りバケット 308円（税込）

ふっくらライ麦パン 528円（税込）