和食 / 菜な KITTE博多店のメニュー
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菜な KITTE博多店
菜な KITTE博多店
なな きってはかたてん
京おばんざい・炙り焼き・酒
菜な KITTE博多店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F
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★★ 菜なのグランドメニューは終日ご注文頂けます ★★
おばん菜/豆腐・湯葉
おばん菜盛り合わせ 1,350円(税込) おばん菜の中からお好きなものを三種・五種お選びください。 三種盛り合わせ 1350円(税込)/五種盛り合わせ 1890円(税込)
お出汁トマト 600円(税込) ミニトマトを湯引きし、かつお出汁の地に漬け込み、冷製の『おでん』のような感覚で召し上がっていただけます。
鯛と万願寺の豆醤油和え 680円(税込)
蛸と茄子の有馬煮 680円(税込) 蛸は2時間かけてやわらかく蒸し煮にしています。長茄子は味を含めるために、隠し包丁を1mm幅で入れた実は手のこんだ一品。
かぼちゃのマスカルポーネ味噌 600円(税込)
豚バラと蓮根のきんぴら 580円(税込)
クリームチーズと牛肉の炙り 780円(税込) チーズも手作りしています!あの食材を使った和テイストのチーズです☆
湯葉・豆腐
生湯葉のお刺身 900円(税込)
フクユタカ大豆のなめらか豆腐 780円(税込)
湯葉のチーズとろり揚げ 980円(税込) とろっとしたチーズが絶品です。塩味があってお酒のアテにもオススメです!
炙り焼き・鶏料理・逸品
銀だらの西京焼き 1,480円(税込)
サーモンハラスの岩塩焼き 900円(税込)
えいひれの炙り 780円(税込)
はかた地どりの石焼き 980円(税込)
手羽先の岩塩焼き 830円(税込)
自家製つくね 880円(税込) 軟骨入りの自家製つくねには、しっかりと甘辛いタレを絡めてます。卵黄に付けて召し上がって頂いても美味しいです
香り岩塩 鶏の唐揚げ 1,000円(税込)
上州せせらぎポークの炙り焼き 1,380円(税込) 天然ミネラル含有の良質な水と自然に恵まれた環境で飼育された、肉質の柔らかいブランド豚です。
黒毛和牛肩ロースの石焼き 2,300円(税込) 単純に、美味しいお肉を食べてもらいたくて作ったメニューです。
菜なサラダ 1,100円(税込)
生麩の田楽 900円(税込) もちもちの食感が人気です。
海老パン 780円(税込)
枝豆のさつま揚げ 850円(税込)
土鍋飯・お食事
じゃこと玉露の土鍋御飯 1,400円(税込) (2~3人前) 1400円(税込)
蛸と九条葱の土鍋飯 1,630円(税込) (2~3人前) 1630円(税込)
せいろ蕎麦 880円(税込) 自家製のそばつゆは、かつお出汁、煎りこ出汁、かえしで作っています。かえしは2日以上寝かして角をとっています。
赤出汁とお漬物のセット 400円(税込)
甘味
濃厚抹茶ちょこテリーヌ 780円(税込)
わらび餅と抹茶アイス 630円(税込)
ほうじ茶のロールケーキ 650円(税込)
宇治抹茶アイス 550円(税込)
ブラッドオレンジのシャーベット 550円(税込)
グルメちゃんからのコメント
せいろ蕎麦は三大珍味にゃ
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