羊肉専門店 ジンギスカンいろ葉

ようにくせんもんてん じんぎすかんいろは

天皇の料理番が作った伝説のジンギスカン

羊肉専門店 ジンギスカンいろ葉

羊肉専門店 ジンギスカンいろ葉

福岡県大牟田市三里町3-2-4

宮村式ジンギスカン 旨さと香りのハーモニー!

羊肉専門店 ジンギスカンいろ葉の口コミ

  • 投稿日:2025/02/26
  • フミヒロさんの2025年02月の投稿
  • フミヒロさん(50代後半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 家族・子供と

セロリとマトンのジンギスカンこれにつきます! 他店のジンギスカンでは味わえない美味しさです。
 他店での肉はほとんどがラム肉を使用していますが、この店は「マトン」を使用しています。
 通常、マトンと言えば焼くと癖のある匂いが鼻を突きますが、塩ダレに付けた肉で焼くと、強烈な癖のある匂いが抑えられているのか、それほど気になる程ではありません。
 味もマトン特有の癖が抑えられているため、とてもおいしく感じられました。
 塩ダレに着けづに食した場合は、普通のマトンでしたね!^^;  お勧めは「塩ダレ」です! 他店では食べられません!

« ゆきさんの2025年03月の投稿

グルメちゃんからのコメント

『フレンチレストラン宮村』名物メニュー 宮村ジンギスカン、出前してくれないかなー

 

羊肉専門店 ジンギスカンいろ葉 ISIZEグルメ