Ringrazie リングラッツェ

メニュー

antipast（アンティパスト）前菜…冷前菜

アンティパストミスト 900円～ 当店の9割以上のお客様からご注文いただく、前菜の盛り合わせ。体にも心にも優しい季節のお野菜をそれぞれに合った調理方法でご案内します

ナポリ風サーモンマリネ 550円（税込）

タコとセロリのマリネ 660円（税込）

antipast（アンティパスト）前菜…温前菜

サルシッチャ　1本 660円（税込） ハーブの効いた自家製ソーセージ

ソテーディマーレ 770円（税込） 魚介類のニンニクオイルソテー

ズッパフォルテ 660円（税込） ナポリのもつ煮込み

antipast（アンティパスト）前菜…揚げ物

ナポリ風魚介のフリット 660円（税込） 南イタリア港町の揚げ物

ナポリ風地位様フライ三種盛 770円（税込） アランチーニ（ライス）クロケッタ（ポテト）モッツァレラ（チーズ）

ナポリ風野菜のフリット 770円（税込）

antipast（アンティパスト）前菜…ハム・サラミ類

ハム・サラミの盛り合わせ 1,430円（税込）

パルマ産生ハム 660円（税込）

サラミ 550円（税込）

モルタデッラ 550円（税込）

primo（プリモ）主菜…スパゲッティ

ボンゴレナポレターナ 1,210円（税込） ナポリ風あさりとチェリートマトのオイル系

ポモドーロ 1,210円（税込） 南イタリア風フレッシュトマトとバジル

フルッティディマーレ 1,430円（税込） ナポリ風魚介類ソース

ボッタルガ 1,430円（税込） カラスミのオイル系

ブッタネスカ 1,210円（税込） 娼婦風。トマトベースにアンチョビとケッパー、オリーブ

サルシッチャピカンテロッソ 1,430円（税込） 自家製ソーセージを使ったピリ辛のトマトソース

ポベラッリャ 1,210円（税込） 貧乏人の目玉焼きパスタ。カルボナーラを超えるかも

antipast（アンティパスト）前菜…チーズ

チーズ盛り合わせ 1,430円（税込）

ゴルゴンゾーラ 550円（税込）

パルミジャーノレジャーノ 550円（税込）

タレッジオ 550円（税込）

ペコリーノ 550円（税込）

primo（プリモ）主菜…ブカティーニ

アマトリチャーナ 1,430円（税込） トマトと玉ねぎとチーズたっぷりの濃厚なトマトソース

ラグーディマイアーレ 1,650円（税込） 霧島豚を煮込んだソースをしっかりしたパスタで

primo（プリモ）主菜…リングイネ

ポジリッポ 1,650円（税込） ナポリの高級住宅街を思わせる、魚介を贅沢に使ったパスタ

スカンピ 1,650円（税込） 手長海老とトマトのパスタ

primo（プリモ）主菜…ペンネ

アラビアータ 1,210円（税込） 怒りん坊のトマトソース、ピリッと辛い

クアトロフォルマッジ 1,430円（税込） 4種のチーズクリームソース

primo（プリモ）主菜…ニョッキ

ゴルゴンゾーラ 1,210円（税込） ゴルゴンゾーラクリームにじゃがいものニョッキがとろっとふわっと

primo（プリモ）主菜…タリアテッレ

ボロネーゼ 1,210円（税込） ナポリのボロネーゼはミートソースをクリームでのばす優しい味

ポルチーニクリーム 1,430円（税込） ポルチーニをふんだんに使ったソース　キノコの香りが漂う

パンチェッタクリーム 1,210円（税込） 定番自家製パンチェッタとほうれん草クリームのパスタ

primo（プリモ）主菜…その他

リゾットポルチーニ 1,430円（税込） ポルチーニをふんだんに使った香り高いソースでどうぞ

リゾットゴルゴンゾーラ 1,430円（税込） チーズたっぷりのクリームリゾット

second（セコンド）…魚料理