博多 もつ鍋 權 ごん

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もつ鍋

博多もつ鍋 權 -Gon- ※ご注文は2人前～となります。 - 厳選した黒毛和牛のみの小腸を使用し、脂身も美味しく頂けます。※当店のもつ鍋は、和風以外には【にんにく】【唐辛子】が入っております。お好みで増量も出来ますので、お気軽にスタッフまでお申し付け下さい。

博多みそ（二人前～） 一人前 1,518円（税込） 選び抜いた4種類の味噌をブレンドすることにより、味わい深く濃厚な味を実現しました。ニンニクの風味は他の味より強めに効かせておりますが、最後の〆までしつこくならないよう細部にまでこだわった味付けをしております。

九州醤油（二人前～） 一人前 1,518円（税込） もつ鍋を代表する定番の味。モツの旨みを引き立ててくれる厳選した醤油を使用していますので黒毛和牛の小腸で作る最高級のもつ鍋を存分に味わっていただけるでしょう。

【ニンニクなし】博多和風（二人前～） 一人前 1,518円（税込） もつ鍋の概念を覆すニンニク抜きの和風昆布だし！どのもつ鍋よりも純粋にモツの旨みを実感できます。黒毛和牛のモツの上品な脂が和風出汁によく合います。

【チゲ風】博多『辛』味噌 一人前 1,628円（税込） 味噌味のスープに『西中洲 龍園』手作りのコチュジャンと当店特製の辛味噌と唐辛子を加えました。辛いだけではなく味わい深いスープになっております。『〆のラーメン』で辛麺風にもなり、辛いもの好きには堪らない一品！

【ニンニクなし】和風めんたい 一人前 1,628円（税込） 純粋にモツの旨みを実感できる、ニンニク抜きの和風昆布だしに、モンドセレクション12年連続金賞受賞『博多屋』の明太子を丸々のせ、旨味を倍増させました。博多名物を一度に楽しむことができるもつ鍋です。

【期間限定】カレー 一人前 1,628円（税込）

鍋追加

もつ（130g） 1,518円（税込）

もつ（100g）＋野菜セット（ニラ・キャベツ・豆腐・ごぼう） 一人前 1,518円（税込）

豆腐 385円（税込）

キャベツ 385円（税込）

ごぼう 330円（税込）

ニラ 330円（税込）

スープ代 220円（税込） スープを全部飲まれた方は追加スープ代200円頂戴します

〆お鍋のシメに…

【麺】ちゃんぽん麺 363円（税込）

【麺】ラーメン 363円（税込）

【麺】稲庭うどん 363円（税込）

【米】雑炊 605円（税込）

【米】めんたい雑炊 715円（税込）

チーズリゾット 715円（税込）

一品

茶マメ 539円（税込）

酢もつ 539円（税込）

トマトスライス 539円（税込）

ポテサラ 539円（税込）

ホットポテサラ 693円（税込）

いぶりがっこのクリームチーズ添え 693円（税込）

地鶏のタタキ（もも） 924円（税込）

焼き鳥（串）

焼き鳥 盛り合わせ（4種） 979円（税込）

豚バラ 220円（税込）

砂ずり 220円（税込）

鶏もも（地鶏） 275円（税込）

手作りつくね棒（なんこつ入） 330円（税込）

ふりそで（肩肉） 330円（税込）

ぼんじり（尻尾） 330円（税込）

雲仙ハム 385円（税込）