
やきとり ぎょうざ はる はかたえきまえてん
餃子と焼き鳥がウリ!

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 会社の宴会 |
21人で利用。
送別会です。
5000円飲み放題付き2時間のコースです。
掘りごたつ2つの卓に10人11人ずつ座りました。
まず、コースの品は、相盛りのものがきました。
これは、均等に配分できるように考えられていないものです。
私の卓には4人分と5人分の皿がきました。
私の卓は11人なのに、、、。
足りないものは奥の卓からもらいました。
その逆もあります。
多すぎたので奥の卓へ持っていきました。
極め付けはコースの品のうち2品が提供されないことです。
料理の提供の仕方や説明不足に不信感を持った同僚が、コース料理の内容を確認したところ、不足していることにはじめて気がつきました。
そのあと、特に謝罪もなく、多少飲み放題の延長をしてもらいましたが、料理の順番もタイミングもガチャガチャなので、せっかくの会が楽しめませんでした。
幹事として申し訳なかったです。
つまるところ、サービス業としての意識が低すぎます。
タブレットで注文したものを卓へ運べばよい、あとはどうぞ、自分で考えてね、といったような粗雑さが見えています。
こんな経験ははじめてでした。
利用される場合は、必ず下見と打ち合わせをされてください。
安いことは素晴らしいですが、それと引き換えに、大切なものが欠落しています。
願わくばこのような経験を皆様がされませんようにと願っています。
グルメちゃんからのコメント
黒豚揚げギョーザ、出前してくれないかなー
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