居酒屋 / 博多 うまいもんのメニュー
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博多 うまいもん
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博多 うまいもん
福岡県福岡市博多区博多駅東2-10-16 川辺ビル1F
拘り抜いたもつ鍋をご提供 うまいもん名物の創作料理
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◆ おすすめ ◆
うまいもん特製国産牛のもつ鍋(1人前価格) 1,738円(税込) 当店の特製出汁でご提供する博多名物のもつ鍋をご賞味くださいませ。拘り抜いた出汁(あご出汁/味噌/豆乳チゲ)でお楽しみください。※2人前からご注文下さい。
追加具材・〆 528円~1,023円(税込) 国産牛小腸・野菜盛り合わせ・雑炊セット・ちゃんぽん麺・リゾットセット
うまいもん特製ありた鶏の水炊き(1人前価格) 2,178円(税込) うまいもん特製の福岡名物の水炊きを心行くまでお楽しみ下さい。佐賀のありた鶏のもも肉を用いた深いコクと旨味をご堪能ください。※2人前からご注文下さい。
追加具材・〆 528円~968円(税込) ありた鶏もも肉・自家製つくね・野菜盛り合わせ・雑炊セット・ちゃんぽん麺
◆ 海鮮・刺身 ◆
お造り5種盛合わせ3貫 3,278円(税込)
お造り3種盛合わせ3貫 2,574円(税込)
胡麻鯖 1,628円(税込)
胡麻カンパチ 1,298円(税込)
藁で燻したカツオのタタキ 1,188円(税込)
【肉刺し】熊本県産 馬肉赤身刺し 2,728円(税込)
【肉刺し】鹿児島産 親鳥のタタキ2種盛り合わせ 1,408円(税込)
【肉刺し】馬肉納豆~海苔で巻いて~ 1,078円(税込)
◆ 活き造り ◆
活きイカ(100gあたりの価格) 2,420円(税込) ご注文いただいてから生簀から取り出し、活き〆してご提供するので、鮮度抜群!身はプリプリで、心地よい歯ごたえをお愉しみいただけます。またイカ本来の上品な甘みもご堪能ください。天然イカのため、悪天候によりイカが入荷しない場合があります。※大きさにより値段が変わります。
◆ 野菜 ◆
博多うまいもん名物!焼きサバ明太ポテサラ 792円(税込)
博多牛蒡天サラダ 858円(税込)
パリパリ冷やしピーマン~肉味噌添え~ 660円(税込)
漬物盛り合わせ 858円(税込)
◆ 肴・おつまみ ◆
辛子蓮根 748円(税込)
博多酢もつ 693円(税込)
辛子明太子(生・炙り) 803円(税込)
りゅうきゅう 858円(税込)
特選エイヒレ炙り 792円(税込)
◆ 逸品 ◆
博多うまいもん自慢の肉じゃが(なくなり次第終了) 1,188円(税込)
出汁巻き玉子 803円(税込)
出汁巻き明太子 902円(税込)
九州産親鶏の炭火焼き 968円(税込)
博多 炊き餃子 748円(税込)
博多 もつ煮 836円(税込)
博多 イワシ明太 682円(税込)
◆ 揚げ物 ◆
手羽先の一夜干し(3本)(なくなり次第終了) 871円(税込)
大分名物鶏天 902円(税込)
明太子の天麩羅 968円(税込)
鹿児島名物さつま揚げ 682円(税込)
宮崎名物!チキン南蛮~自家製タルタル~ 968円(税込)
皮つきフライドポテト 605円(税込) (+100円で明太ガーリックバターソース)
大根の唐揚げ 638円(税込)
◆ 〆物 ◆
炙り明太茶漬け 682円(税込)
鯛茶漬け 968円(税込)
胡麻鯖茶漬け 1,078円(税込)
おにぎり(梅・鮭・明太) 275円(税込)
明太とろろTKG 616円(税込)
博多焼きちゃんぽん 748円(税込)
グルメちゃんからのコメント
鹿児島名物さつま揚げは昔賄いメニューだったらしい
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